這7家柳州最火的網紅臟臟包真的都好吃嗎？
最火網紅明星代言
臟臟包
Bread
不按套路出牌的走紅之路
這個冬天，有一款麵包突然就走紅了，就連各路明星都來為它站台，它就是臟臟包。如果到現在你還沒有吃過臟臟包，嗯，你太棒了，一點都不跟風。
如果你已經吃過了臟臟包，並且還吃了很多不同種類的臟臟包，哎呀，那你一定是個追求時尚的girl or boy~
目前，柳州的各大麵包店、西餅屋
幾乎無一例外地跟上了這股「臟臟風」
在店面門口或顯眼位置
用大紅標粗的招牌告訴大家
「我們有臟臟包賣哦！」
那麼這些店裡的臟臟包真的好吃嗎？
真的值得那麼多人為它打call嗎？
尋味的各位小編冒著胖10斤的風險
集齊了目前柳州7家主流麵包店的
7種主打臟臟包
挨個試吃了一遍
究竟哪家的臟臟包擔得上網紅的名頭
哪家的臟臟包吃了會讓人生氣？
下面就為各位看官揭秘！
臟臟包
其實是巧克力可頌起酥麵包。它包裹著一層濃郁的巧克力醬夾心，表面被澆上厚厚一層巧克力甘納許淋面，再撒上巧克力粉。
吃的時候嘴巴和手掌上都會因為粘上巧克力而變得「臟」，因此得名「臟臟包」。
測評須知
測評人員：老伍、BIG GUN、尼諾、阿寶
測評品牌：喜蓮娜、穗柳餅家、龍城西點、彤妍物語、18小時麵包屋、美意、巴諾
測評標準：從外觀、口感、口味三方面對測評品牌的臟臟包進行點評
特別聲明：
1、為保證公平，7家店的臟臟包都是小編同一時段在五星步行街購買
2、本次測評店鋪有連鎖的不保證味道一樣
3、文中所寫測評均為當天個人真實感受
4、本文涉及商家與尋味柳州無利益關係，所有產品系小編自費買單
（不知道老闆給不給報銷……）
由於美食測評和測評人的口味喜好有直接關係
所以，下面我們先來了解一下每位參與測評的小編
BIG GUN（左一）：
不嗜甜，口味淡。食物本身就能分解出人生百味，完美的疊加中和放大味覺體驗才能體現價值所在，不然都是浪費糧食。
阿寶（左二）：
狂熱的重口味愛好者，吃火鍋火鍋蘸料比菜先吃光，最喜歡擁有濃郁口感的食物。
老伍（左三）：
喜歡吃巧克力，但不喜歡吃太苦的巧克力。
尼諾（右一）：
雖然甜食有個甜字，但喜歡每種食物都保留原來的味道，組成口味均衡的食物，討厭企圖用甜欺騙味覺的食物。
1
包裝
這7家臟臟包的包裝，不是小編想吐槽，各位看官自己看，有盒子裝的有5家，其中3家的盒子包裝和封口貼紙一模一樣！
如果不是小編自己去買的，根本分不清這3家哪家是哪家……這個看臉的社會，包裝這麼不走心真的好嗎？
不過好在這5家起碼是有盒子裝的，還有兩家直接就拿塑料袋裝了。這樣臟臟包表皮的可可粉多浪費啊！全都沾在袋子上了！
點評：
喜蓮娜、穗柳餅家、龍城西點、彤妍物語、巴諾（有包裝盒）
穗柳餅家、彤妍物語（包裝盒有店鋪原創元素）
18小時麵包屋、美意（無包裝盒）
2
外觀
取掉了包裝盒，所有的臟臟包就一覽無餘啦。從外觀來看，有的臟臟包層次較多，有的就是圓圓的一個，下面送上臟臟包的「單人照」。
喜蓮娜：
看起來可可粉撒得很厚，很均勻。
側面看起來層次也比較多，算是起酥比較好的。
穗柳餅家：
可可粉比較薄，都可以看到巧克力淋醬，起酥的層次也不夠豐富。但個頭比較大。
彤妍物語：
可可粉很厚，層次非常豐富，說明起酥起得很好，讓人對它的口感和味道有所期待。
巴諾：
可可粉很薄，也是可以看到巧克力淋醬，有一些層次。
18小時：
這是一款圓形臟臟包，可可粉適中，和酥皮麵包不一樣，它是一款軟歐包。
龍城西點：
這也是一款圓形的臟臟包，可可粉非常厚實，巧克力淋醬也很多，造型討巧可愛。
美意：
有上下兩層，中間的香蕉夾心讓它和其他的臟臟包區別開來，顯得與眾不同。
3
內部切面
喜蓮娜：
可以看到內部比較蓬鬆，麵包也是巧克力味的，夾餡的巧克力有一大團。
穗柳餅家：
em……這個切面就顯得有點一言難盡了，麵糰是白的，夾餡也很少。
彤妍物語：
剛才外觀就給人驚喜，切開以後果然沒有讓人失望，可以看到分明的層次感，還有顆粒狀的巧克力。
巴諾：
層次感一般，巧克力夾餡也看不到什麼，但好在不是白麵包。
18小時：
因為它家的麵包不是酥皮麵包而是軟歐包，所以也就不存在什麼起酥層次之說，看起來麵包還是非常蓬鬆的，也有巧克力夾餡。
龍城西點：
非常明顯的巧克力夾餡了，喜歡吃巧克力夾餡的應該會比較期待它的味道。
美意：
唯一帶香蕉餡的，香蕉和巧克力夾心，聽說兩者搭配有一種奇妙的味道。
大咖小編親測時間到
喜蓮娜
老伍：味道偏甜，但還蠻好吃的
尼諾：喜歡巧克力的人應該會喜歡這款臟臟包，巧克力的味道很重
BIG GUN：味道太甜了，不愛這麼甜的
阿寶：麵包有點硬，夾心有點膩
穗柳餅家
老伍：可可粉太少，吃完手不臟
尼諾：一言難盡，不說了
BIG GUN：只吃得出表皮的巧克力有點膩
阿寶：一般般，沒有驚艷感
彤妍物語
老伍：巧克力的顆粒感很明顯，好好吃
尼諾：層次分明，可以看出麵包師技術過硬
BIG GUN：巧克力醬很多，麵包保留了可頌本身的味道，微苦
阿寶：口感很細膩
巴諾
老伍：麵包有點硬，巧克力點苦，雜糧包的既視感
尼諾：麵包的保水量不行，吃起來乾巴巴
BIG GUN：巧克力像小學門口小賣部賣的那種
阿寶：粗糧王
18小時
老伍：可可粉和巧克力太苦啦
尼諾：它們家的軟歐包向來做得很好
BIG GUN：繼承了它家一貫的風格，可可粉微苦，巧克力夾餡比較甜，味覺體驗比較豐富
阿寶：麵包吃起來很筋道，口感細膩，巧克力流心，有點像苦咖啡的味道
龍城西點
老伍：巧克力很順滑，可可粉夠厚，吃起來真的會臟，出乎意料的好吃
尼諾：麵包蠻好的，偏甜但是沒有甜到膩，適合喜甜人士
BIG GUN：麵包偏軟，巧克力真的很順滑細膩
阿寶：吃起來綿綿的，像豆沙包的感覺
美意
老伍：香蕉也太搶戲了吧
尼諾：麵包還是很筋道的，喜歡香蕉和巧克力搭配的人會欲罷不能
BIG GUN：比想像中好吃，還不錯
阿寶：我太喜歡香蕉了，必須站它！吃完想再來一個！
吃到這裡終於吃完了！
你們看到自己喜歡的款了嗎？
下面附上7款臟臟包的價格供大家參考：
喜蓮娜 12元
穗柳餅家 12.8元
彤妍物語 18元
巴諾 15元
18小時 18元
龍城西點 13元
美意 17元
吃完小編集體目瞪狗呆
感覺寄己肥了3斤
不說了不說了
小編去減肥了
大家喜歡哪款臟臟包也可以為它投上一票哦！
———— END ————
文案：草西 攝影：蝗蟲爬樹
- 尋味柳州出品 -
來源丨尋味柳州
值班總編丨李旭東
值班主任丨陳新援
值班編輯丨郎清雪
出品丨南國今報全媒體中心
TAG:南國今報 |