家中這3種常見水，喝了等於「慢性自殺」，再口渴也不能喝！

我國自來水的水質還未達到某些發達國家自來水可直接飲用的水平, 水中仍然含有許多肉眼不可見的有害物質,長時間直接飲用對身體健康危害極大。為了避免這些傷害,人們常常會用不同的方式來處理自來水,但是自己處理過的水就能直接喝了么?千萬要注意以下這3種水,喝了等於慢性自殺!

1、 未完全燒開的水

城市中的人喝的都是自來水,普通的江湖水在送入自來水廠後,要經過氯化處理,以清除微生物等雜質。但同時,氯與水中殘留的有機物相互作用,會形成鹵代烴、氯仿等有毒的致癌化合物。飲用未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%至38%;當水溫達到100℃時,有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少,如繼續沸騰三分鐘,飲用起來則安全得多

當然,開水也不是燒得越久越好,因為燒得時間越久,水中無揮發性的有害物質和亞硝酸鹽,會因為水的蒸發而濃縮,含量相對增高,喝了這樣的水,同樣對身體有害。

2、 "蒸鍋水"

蒸,這種烹飪方式是中國人最常用的,它不僅方便,而且可以在短時間內通過高溫殺滅99%的細菌微生物,從而保證食物健康。蒸食物是需要用水的,蒸完之後的水被稱為""蒸鍋水""。

水中含有微量的硝酸鹽,長時間加熱後,由於水分不斷蒸發,硝酸鹽受熱分解會變成亞硝酸鹽,經常飲用容易引起亞硝酸鹽中毒。亞硝酸鹽會使人體血液里的血紅蛋白變性,不能再與氧氣結合,造成缺氧。亞硝酸鹽也會使人體血壓下降,嚴重時可引起虛脫。

蒸鍋水中還含有大量的水垢,這些水垢進入人體後,會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變,甚至引起早衰、癌症等嚴重疾病。

3、 老化水

老化水是指或。千滾水是指沸騰了很長時間的水,包括在中反覆煮沸的水。這種水因其煮沸時間過久,水中對人體有害的如鎂、鈣等重金屬成分和亞硝酸鹽等含量會很髙,經常飲用這種水,會干擾人體的胃功能,可能出現暫時性的腹瀉、腹脹,長期大量飲用,會造成機體缺氧,嚴重者會出現昏迷、驚厥癥狀,甚至會有死亡危險。

水如果長時間靜置不動,其鏈狀結構會不斷擴大和延伸,變成老化水,俗稱""死水""。未成年人常飲這種水,會明顯減慢新陳代謝的速度,影響生長發育;中老年人常飲這種水,會加速衰老。有研究表明,食道癌及胃癌的發病率增多,可能與長期飲用老化水有關。

無論是什麼水,都不宜超過3天,最好當天飲用。

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