吃堅果的好處有哪些 吃這些堅果健康又長壽
堅果是我們平時比較常吃的零食了，堅果的種類繁多，我們常見的堅果有核桃、瓜子、杏仁、花生等等，那那您知道吃堅果有哪些好處嗎，吃堅果是我們又要注意些什麼呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
吃堅果的好處有哪些
抗憂鬱之果：葵花籽
葵花子含有β-胡蘿蔔素，可防止人體皮膚下層的細胞壞死，可使頭髮變得柔軟秀麗。維生素B8，能治癒憂鬱症、神經衰弱。
養生之寶：核桃
據測定，每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%為亞油酸，12%為亞麻酸，蛋白質為15～20克，蛋白質亦為優質蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大腦最好的營養物質。糖類為10克，以及含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素(維生素B2)、維生素B6、維生素E、胡桃葉醌、磷脂、鞣質等營養物質。
腎之果：板栗
板栗富含柔軟的膳食纖維。健脾胃，補腎強心。血糖指數比米飯低，糖尿病人可適當品嘗。每天只吃6～7粒。中醫認為栗子治腎虛、腰腿無力最好。但是吃多了容易胃不舒服。
抗癌之果：杏仁
杏仁是比較適合老年朋友的，杏仁中的營養物質進入人體後，那能夠有效地選擇性破壞癌細胞、潤肺滑腸、降低膽固醇。
心臟之果：開心果
開心果果仁是高營養的食品，每100果仁含維生素A20微克，葉酸59微克，含鐵3毫克，含磷440毫克，含鉀970毫克，含鈉270毫克，含鈣120毫克，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。種仁含油率高達45.1%。由於開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助於機體排毒。開心果又是滋補食葯，它味甘無毒，溫腎暖脾，被益虛損，調中順氣，能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。開心果有很高的熱量，並且含有較多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人應少吃。
長壽之果：松仁
松仁的脂肪成分是油酸和亞麻酸，具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。一般地說，幼年和青年血壓增高趨勢，隨著年齡的增長而增多更為明顯。所以，防治高血壓要從娃娃抓起，這樣可以起到事半功倍效果。
記憶之果：花生
這裡強調的是生花生的熱量，並非炒制和油炸過的花生，不建議吃這種過度加工的花生，不僅熱量高易發胖而且容易引發內熱。花生中的減肥因子是不飽和脂肪酸，這種物質能促進體內脂肪代謝，同時豐富的維生素E和K能促進細胞新陳代謝，花生中的纖維質含量也是非常高的，因此飽腹感非常強烈。
殺蟲之果：南瓜子
南瓜子是世界公認的天然殺蟲食物，對人體內的血吸蟲、絛蟲、鉤蟲等幼蟲有很強的殺滅作用，對保持人體健康和體內循環代謝非常重要。同時南瓜子具有南瓜的天然降血壓降血脂成分，對於三高的肥胖人群和油心血管疾病的人群來說，是非常適合食用的品種。
吃堅果注意事項
1、吃肉後不要吃堅果
因為堅果也是屬於熱量較大且脂肪含量較高的一種食物，如果你之前已經吃過大量的肉在來吃堅果的話，會導致大量的脂肪在體內堆積，造成肥胖。
2、睡前不要吃堅果
由於堅果中含有大量的脂肪，在睡覺前吃後。會增加消化系統的負擔，因此，小編建議在睡前1小時盡量不要吃堅果。
3、腹瀉的人不要吃堅果
堅果中豐富的膳食纖維和油脂能起到潤腸通便的作用，凡是有腹瀉癥狀和消化道急性感染癥狀的人，應暫時不要吃堅果，否則會加重腹瀉癥狀。
4、上火不要吃堅果
堅果性味溫補，體質虛寒者食用會有滋補的功效。但堅果多通過烘焙、翻炒等方法製成，並會添加大量鹽等調料，這易引起口腔和咽喉乾燥，在出現口腔潰瘍等上火癥狀時也不宜多吃堅果，以免加重上火癥狀。
結語：通過文章我們了解到，吃堅果不僅可以延緩衰老，還可以預防體內的癌細胞，還可以預防高血壓，不過有些堅果中含有大量的脂肪，怕胖的朋友可要少吃點了，另外在睡覺前就不要吃堅果了，在睡覺前吃會增加消化系統的負擔。
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