南瓜還可以有這種做法,如此做好的南瓜餅外酥里嫩,很美味
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01-13
南瓜去皮。
擦絲。
放大盆中,加麵粉。
用溫水和面。
面和好後放著醒面10分鐘。
借著醒面的時間,切點蔥花。
案板上撒上麵粉,醒好的麵糰用擀麵杖擀開。
表面均勻的撒上鹽,刷上油,撒上蔥花,而後捲起來。
然後用刀切段。
一小段稍微擰幾圈豎立放著按壓,再用擀麵杖擀薄。
平底鍋開火刷油,油熱後放上餅開始油煎。
煎好出鍋切開就可以開吃了。美味的南瓜煎餅就做好了,喜歡的可以試試!
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