手機電腦看得多,眼澀疲憊,視力差,常喝這湯,抗炎消腫增強免疫
健康
01-13
現在越來越多的人常常會感到眼睛疲勞,這主要是由於我們生活在科技發達時代,手機族,電腦族,電視迷都長時間盯著屏幕,長此以往,造成眼睛疲勞越來越嚴重,特此推薦其中一款無花果煲豬肚湯來調理改善。
營養功效:
無花果有抗炎消腫、增強免疫力的功效;豬肚有補虛損、健脾胃的功效。此湯有緩解疲勞、滋補的作用,適合眼部不適、眼睛疲勞、乾澀的人食用哦。
材料:
無花果20克,豬肚1個,蜜棗適量
調料:
鹽、雞精、胡椒、老薑、醋適量
做法:
1、豬肚加鹽、醋反覆擦洗,用清水沖凈。
2、無花果、蜜棗洗凈;胡椒稍研碎;姜洗凈,去皮切片。
3、鍋中注水燒開,將豬肚汆去血沫後撈出。
4、換水燒開,下入無花果、蜜棗、薑片、胡椒
5、倒入豬肚。
6、淋上少許料酒。
7、蓋上蓋子,煮沸後轉小火,煲煮約60分鐘至豬肚熟透(有時間的朋友可以煲至120分鐘)
8、加鹽、雞精等調味。
9、一鍋完美可口的極物大功告成,盛出稱熱喝哈。
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