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紅棗千萬別單吃,只需配一寶補血養顏不顯老,健脾養胃氣色好

紅棗千萬別單吃,只需配一寶

補血養顏不顯老,健脾養胃氣色好

全家老少都愛吃,趕緊學起來!

現在知道還不晚

棗夾核桃

紅棗夾核桃不僅維生素含量很高,而且補腦效果也很好,在家自己做,簡單又好吃!

食材:紅棗、核桃、素芝士、芝麻、枸杞、麥芽糖、葡萄乾

第一步:紅棗去核洗凈,放入烤箱中160度烘烤10分鐘,核桃去殼兒備用。

第二步:將核桃仁、芝麻、枸杞、葡萄乾、素芝士混合,再加入麥芽糖攪拌均勻。

第三步:將混合好的配料放在微波爐加熱30秒取出攪拌,然後再放入微波爐加熱,再取出攪拌,重複2~4次,待到核桃仁與配料完全均勻即可。

第四步:將混合好的核桃仁夾入紅棗中,輕輕捏合,棗夾核桃就完成了!

喜歡吃琥珀核桃的朋友,還可以製作核桃夾心前將核桃仁混合白糖糖漿,待到糖凝固後再入鍋炒制,琥珀棗夾核桃晶瑩透亮、香脆好吃。

喜歡吃巴旦木、腰果、果脯的朋友還可以根據習慣添加其他食材哦,不僅好吃,營養更全面!

糯米棗

糯米棗,又叫「心太軟」,是出了名的美食,大棗配糯米,能使人膚色紅潤、健脾養胃、延緩衰老

食材:紅棗、糯米粉、溫水、冰糖、桂花

第一步:紅棗洗凈後用溫水浸泡1小時,然後切開取出棗核。

第二步:將糯米粉加溫水攪拌成散團。

第三步:雙手揉捏,將其揉成均勻的團狀,再搓成小條塞入紅棗中。

第四步:將填飽的糯米棗放入蒸鍋中,撒上冰糖碎蒸10分鐘,出鍋時再撒上糖桂花點綴提味。

香甜粘糯的糯米棗就做好了,一口一個,根本停不下來。

棗泥卷

食材:麵粉、素芝士、香蕉、糖、棗泥

第一步:將40g糖粉篩入室溫軟化的60g素芝士中攪拌均勻。

第二步:將香蕉分三次加入其中,攪拌均勻後篩入150g麵粉,再次攪拌後放入冰箱冷藏。

第三步:將冷藏後的麵糰搓成條狀按扁,包上棗泥條後捲曲收口,再撒上芝麻點綴。

第四步:切成小段後放入170度烤箱烤制25分鐘後即可,棗泥酥一口一個,外酥內軟,香甜可口。

棗糕

棗糕入口絲甜,富含維生素C、蛋白質、鈣、鐵等營養成分,能補脾和胃、益氣生津,還能保護肝臟養顏防衰,好吃更滋補!

食材:紅棗、白糖、香蕉、低筋粉、泡打粉、小蘇打、油

第一步:100g紅棗去核洗凈後用水煮透,黏黏糊糊的即可。

第二步:撈出紅棗加入100g白糖,用攪拌器將其打成泥狀。

第三步:然後放入香蕉,用攪拌器打至大泡沫後,篩入180g低筋粉、泡打粉、小蘇打,快速攪拌後再加入適量玉米油繼續攪拌。

第四步:最後在烤盤上鋪上硅油紙,倒入麵糊,撒上芝麻點綴,160°大約30~40分鐘,鬆軟可口的棗糕就做好了!

香甜軟棉,大人小孩都愛吃,零食早餐全搞定!

陝北黃河灘棗


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