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3人650元 日料吃撐的感覺真壕

約了朋友敘敘舊,找一個安靜點的小館子,乾脆來吃個日料雖然貴一點,但是好吃又安靜。 一共三個人,先點個金槍魚刺身

金槍魚刺身88元,這個金槍魚刺身的品質確實不錯,這種近乎透明的血色和紋理,入口鮮美

法國進口的生蚝,個頭很大,擠入青檸提鮮,但是直接整個吃下,口感也非常好。生脆,嫩滑,沒有腥氣,有海鹽的那種清新的味道

38元一個,男人的加油站,一人來倆吃飽

三文魚牛油果蝦卷56元,比一般的美式壽司要大,吃的時候發現也壓得更緊實了。上面是炙烤後的芝士和醬汁,下面是一塊包裹壽司外緣四分之三的大塊三文魚

法式紅酒鵝肝壽司32元,趁熱吃最好,配上甜香的紅酒醬,一個壽司吃下去就完全滿足了,鵝肝的醇滑真的是無與倫比的,言語無法描述。

多春魚吉利揚36元,酥炸多春魚的味道真的太好了,從尾部吃起,魚籽從少變多,滿足感越來越強,吃完的時候回味會覺得特別香

上面的番茄醬帶了些酸甜的口味進來,吃起來酥香鮮美之餘,還多了點俏皮的口感

鹽烤青花魚32元,外側的油脂烤成了薄薄的脆片,裡面的魚肉非常鮮美多汁,因為是鹽烤,口味的鹹淡把握非常重要

和風牛肉56元,牛肉看著還是半生的,吃起來涼絲絲的,牛肉的勁道有嚼勁,味道比較淡

地獄牛肉麵 38元很大一碗,上面的配菜有木耳絲,青菜,魚板,香菇,蟹棒,溏心蛋等

麵條是筋道的細面。湯汁的味道剛喝下去覺得偏甜,比較柔和,但是吃多了覺得辣味堆疊起來,渾身發熱,一腦門的汗,非常爽快!

土瓶蒸28元,湯是用整塊的三文魚肉,整蝦和菌菇燉煮的,揭開蓋子就能看到,非常鮮完全不腥。喝之前把四分之一的檸檬投入壺裡,就有了活潑的酸,口感相當豐富好喝,一人一壺正好。 這頓飯花了650元,吃的相當不錯了,畢竟日料吃撐了。


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