原來在貴州不得不吃的辣椒是這個……不看會後悔哦！

作為一名吃貨，小贊深深地覺得：

現在的食物包裝是越來越精緻，

而味道卻沒那麼地道了。

我們每天嘗試著不重樣的快餐，

感受著都市中各種美食，

任由各種調料添加劑去肆虐我們的味蕾。

最讓我們難忘的，

卻依舊是留在記憶中的味道

……

今天小贊給大家推薦的是

獨家特製的【黔贊】大塊雞辣椒辣醬

為了推出這款雞辣椒辣醬，

我們幾乎嘗遍了市面上能買到的各種辣醬，

從你們最愛的「老乾媽」，

到後來崛起的「老乾爹」，

從海南的「黃燈籠」，

到湖南的「辣妹子」，

……

經過嚴格地篩選原料，

不停地調試配方，

終於得到了大家的全票通過，

你的生活時可能不會時刻火熱，

但【黔贊】大塊雞辣椒會讓你體驗舌尖的暢快，

當舌尖的味蕾在辣味觸覺下慢慢蘇醒，

平淡的生活也有了色彩。

趕快一起來看看吧！

雞辣椒醬精心細緻的原料挑選

原料一：吃著玉米滿山跑的農家土雞

【黔贊】大塊雞辣椒所用的雞採取放養的方式，比起圈養，放養的雞肉質更肥嫩美味。這些雞全部用玉米餵養，不讓它們食用一點飼料。成年後的土雞肉質緊繃，全身都是精肉，沒有肉雞的鬆軟和「柴」。

而且這些雞每天的運動時間不會低於4小時，為了保證雞的運動量，養殖場用了一種看起來有點「極端」的方式——用兩隻戰鬥力較強的狼狗，「強迫」養殖場3萬多隻雞跑起來。這樣的方式養出來的雞肉肉質更加緊實，嚼勁十足。

原料二：辣椒中的戰鬥機之遵義小辣椒

有句話叫做中國辣椒看西南，西南辣椒看貴州，貴州辣椒看遵義。遵義辣椒出名不在辣度高，而在於色、香、味兼具，辣得暢快又能適可而止。

與辣椒精帶來的刺激感不同，這種純天然小米椒的辣是從微微的自然椒香開始，在咀嚼的過程中慢慢調升辣度，像是舌尖上慢慢加強的鼓點，讓你越吃越帶勁兒。

原料三：四川紅袍花椒

口感麻麻的花椒被譽為是川菜之魂、百味之首。紅袍花椒晒乾後的果皮紅色鮮艷，麻香味濃郁，特別是香味濃，麻味純正，適合做辣味重、香辣風味的菜。

原料四：

非轉基因菜籽油

雞辣椒醬要炒得好吃，用油是一個關鍵。我們辣椒醬選用的是黔地優質非轉基因菜籽油，色澤清亮，味道上佳！炒制出來的雞肉口感不油膩，更加鮮美！

毫不懈怠的口感調試

如今，越來越多的人愛上吃辣醬，但很多人對它卻是又愛又恨，總是忍不住想吃卻不敢吃太多。因為有些辣醬實在是太！辣！了!為了讓更多人享受到雞辣椒醬的美味，我們的【黔贊】大塊雞辣椒醬經過多次調試。

五湖四海對香辣度的一致肯定

從最開始的外地妹紙辣到哭和貴州本地人覺得一點都不辣，到貴州本地人和外地人都覺得不辣，再到最後所有人都覺得香辣兼具。

父老鄉親對看得見的大塊雞辣椒的一掃而空

關於雞肉和辣椒醬的比例、雞肉應該多大塊，我們的炒制團隊研發了好久。雞肉太大塊會不入味，太小了大家又找不著；雞肉放太多，沒了辣椒醬的感覺，放太少你們會覺得小氣~

最後，我們調試出最適合的比例和大小，再一次拿給大家做測評。看得見的大塊雞辣椒一口咬下去，嚼感十足，會感覺到辣油浸透的濃郁香味和肉質有嚼勁的肉塊！

看到他們吃得很香的樣子，我們都覺得：這次真的成了！~

純正安全無添加

也許有人會問：「完全不添加不怕壞嗎？」答案是：「完全可以，只是沒有添加那麼省心省錢了。」雖然增加了成本，但我們堅持：能讓自己放心的，才敢放心給大家。

我們的雞辣椒醬增加了油的比例，用油來隔絕空氣氧化，又充分榨乾雞肉，含水量低使其不易腐壞。

耗盡心血的結果

想要做好一款辣椒醬，不僅需要考慮內在，外在也很重要！俗話說：人靠衣裝馬靠鞍！關於咱們辣椒醬外包裝的設計，從視覺到文案，大家真的是費盡心血！

吃飯時，只要一勺辣醬醬，可以拌飯、拌面、拌粥……無需任何技巧，就能吃到美味，還可以用來炒肉、炒菜，一勺辣醬就能做出許多道菜。

辣不僅僅是一種味道，

更是一種生活的態度，

有辣的日子，才是火熱的生活，

有辣的日子，治癒所有的心情。

我們用心，讓你找回記憶中的味道！

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