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怎麼做腐乳燜雞翅最好吃

主料: 雞翅6隻;

輔料:腐乳一塊,醬油適量,青椒適量,洋蔥適量,鹽適量,味精適量;

1、 雞翅切成小塊;

2、 炒鍋加熱,放入適量油,放入雞翅煎至表皮微黃;

3、 把醬油和腐乳放入碗里,把腐乳壓碎;

4、 煎好的雞翅倒入腐乳醬油汁,翻炒均勻,再倒入沒過雞翅的水量,蓋上鍋蓋燜煮約10分鐘;

5、 待湯汁收得快乾時,放入青椒,洋蔥翻炒斷生即可;


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