胡蘿蔔肉末粥食的做法
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01-13
這款粥也是用的家裡現成的蔬菜和一點點肉末,操作非常簡單,而且清淡爽口、滋味鮮美,富含胡蘿蔔素、維生素A、磷、鈣等成分,早餐來一碗,一上午的營養就足夠啦。
微甜的胡蘿蔔粥加上肉末更營養美味,很合適小寶寶吃哦。適合七個月以上的嬰兒吃。6個月後剛開始添加輔食的嬰兒應先從稀慢慢過渡為稠的白粥,再慢慢過渡在粥里添加蔬菜肉類。(PS:一歲以內的寶寶輔食不需要添加鹽和任何調味料哦)
主料:大米150g、瘦肉100g、胡蘿蔔適量、(還可以把胡蘿蔔換成青菜,或南瓜、山藥。)
輔料:香油適量、鹽適量、生薑少許、玉米澱粉少許、生抽少許、小蔥適量。
步驟
1.準備好原材料
2.胡蘿蔔切成小顆粒
3.小蔥切碎
4.瘦肉剁成肉末
5.肉末里加入少許生薑末、生抽、香油、玉米澱粉,抓勻
6.大米洗凈入鍋煮開
7.加入胡蘿蔔丁繼續煮
8.待米飯煮熟,加入肉末,翻均勻,繼續煮
9.煮至粘稠,加入鹽和小蔥,關火
10.出鍋了
小貼士一:給小寶寶吃的話盡量選擇裡脊肉;
二:粥要盡量煮粘稠一點;
三:水要稍微多放點,開後改中火。
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TAG:蘿蔔 |