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冬吃蘿蔔夏吃薑,清火潤肺的寶寶版肉末胡蘿蔔粥

肉末胡蘿蔔粥

蘿蔔中富含B族維生素、鉀、鎂等礦物質,清火潤肺的,肉類,富含蛋白質、鐵、脂肪、維生素,豬肉更是我們最容易買到的肉類之一,剛添加肉類輔食的時候,豬肉是不錯的選擇。

準備食材

製作方法

1、大米和小米簡單淘洗一下塵即可;

2、胡蘿蔔去皮,切成小粒;

3、肉末用油,鹽腌一下備用;

4、鍋中熱油,把胡蘿蔔先炒一下,好讓營養更容易晰出;

5、把炒好的胡蘿蔔粒和肉末一同加入放了水和米的高壓鍋中,煮約15分鐘即可!如果是寶寶食用,就不用加鹽了。

小貼士:

胡蘿蔔的營養成份是屬於脂溶性的,用油炒一下再煮粥效果會更好!肉也可以一同炒炒。


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