山東糧食產業經濟大發展！2020年總產值破5000億

1月12日，記者從省政府網站獲悉，為貫徹落實《國務院辦公廳關於加快推進農業供給側結構性改革大力發展糧食產業經濟的意見》，省政府辦公廳印發了《關於加快推進農業供給側結構性改革大力發展糧食產業經濟的實施意見》（以下簡稱《意見》），推動糧食產業經濟更好更快發展。

根據《意見》，到2020年末，山東初步建成布局合理、鏈條完整、綠色生態、效益良好的現代糧食產業體系，糧食產業經濟保持全國領先位次。糧食產業經濟工業總產值突破5000億元，年均增長11%以上；綠色優質糧食產品有效供給穩定增加，糧食優質品率、主食品工業化率顯著提高；主營業務收入超過10億元大型糧食企業達到100家以上、超過100億元骨幹龍頭糧食企業達到10家以上，糧食產業化龍頭企業和產業集群輻射帶動力持續增強；糧食科技創新和質量安全保障能力進一步提升。

培育壯大糧食產業主體。鼓勵國有糧食企業與新型農業經營主體、多元主體之間合作融合，培育糧食產業化聯合體。支持符合條件的多元主體參與糧食倉儲物流設施建設、產後服務體系建設等。

推動主食產業化。開展主食產業示範提升工程，認定一批示範單位、培育一批主食產業化龍頭企業。推進米面、玉米、雜糧及薯類主食製品工業化生產、社會化供應。大力發展方便和速凍食品，支持開發個性化功能性主食產品，保護並挖掘傳統主食產品。加快推進馬鈴薯主食產業化。推廣「生產基地+中央廚房+餐飲門店」「生產基地+加工企業+商超銷售」等新模式。

發展全產業鏈。向上游以定向投入、專項服務等方式對接新型農業經營主體，向下游延伸建設物流營銷和服務網路，實現糧源基地化、加工規模化、產品優質化、服務多樣化。

推動綠色發展。以綠色糧源、綠色倉儲、綠色工廠、綠色園區為重點，構建綠色糧食產業體系。發展綠色、低碳、環保循環經濟系統，降低單位產品能耗和物耗水平。推廣「倉頂陽光工程」等新能源項目，大力開展麥麩、麥胚、玉米芯、餅粕等副產物的綜合利用。

發展糧食產業化龍頭企業。在農業產業化龍頭企業認定工作中，扶持一批具有核心競爭力的糧食產業化龍頭企業。在「中國好糧油」行動計劃中，支持一批具有明顯示範帶動力的糧食產業化龍頭企業。通過產權置換、股權轉讓、兼并重組等方式優化資源配置，發展一批糧食產業化龍頭企業。支持符合條件的龍頭企業參與承擔政策性糧食收儲業務，探索龍頭企業參與地方糧食儲備機制。引導龍頭企業與其他新型農業經營主體和農戶構建穩固的利益聯結機制，推動優質糧食種植、帶動農民增收。支持糧食企業「走出去」開展跨國經營與合作，培育糧食領軍企業（集團）。

加強人才隊伍建設。實施「人才興糧工程」，注重選拔一批在質量變革、效率變革、動力變革中做出突出貢獻的糧油企業家，納入全省企業家隊伍建設「111」工程。支持企業創新人才引進與激勵機制，遴選和培養一批糧食產業技術專家。加強本科高校和職業院校糧食相關學科專業建設，完善政產學研用結合的協同育人模式，培養糧食產業實用人才。深入開展職業技能培訓，培育「糧工巧匠」，鼓勵企業建立「首席技師」制度，提升職工技能水平。

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