打死都別再吃這2種蔬菜了！有致癌風險，分分鐘能要你命

有規律的生活原是健康與長壽的秘訣。健康的身體乃是靈魂的客廳，有病的身體則是靈魂的禁閉室。治病花錢不要細，別跟自己過不去。病來身上心放寬，戰勝疾病須樂觀。要活好，心別小，善制怒，壽無數。笑口開，病不來，心煩惱，病來了。

多吃蔬菜，這句話我們可能從小聽到大，也不會有人覺得蔬菜有什麼問題。

蕨菜：致癌證據相對最充分

蕨菜中的致癌物已經確定是「原蕨苷」，而且學界已經發現了它的致癌機理——在人類體內經過幾步代謝之後，可以形成一種中間代謝物，導致 DNA 分子受損，誘發癌症。當然，蕨菜吃了一兩次也不會立刻就得癌症，這與攝入致癌物質的量有關，但長期吃蕨菜，會對健康產生危害

紅鳳菜：有傷肝的風險

紅鳳菜含有「吡咯里西啶類生物鹼」（簡稱 PA），有潛在的肝毒性，是非常大的健康隱患。和馬兜鈴內醯胺一樣，PA 不是一種物質，而是一類物質，種類很多，目前已知有 660 多種，其中一些種類對人有很強的肝毒性。

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