農民賣的土鴨蛋為何要比普通的鴨蛋貴？看後你就知道了

說到鴨蛋，這是很多人餐桌上的美食，大夥都知道，鴨蛋有很多的營養物質，各種礦物質的總量都超過雞蛋很多，所以常吃鴨蛋對身體健康營養也有較大的作用，特別是土鴨蛋，營養更極為豐富，不管是水煮還是煎，吃起來都比市場里賣的鴨蛋要香得多，當然，土鴨蛋賣得也比普通的鴨蛋要貴一些，這是為什麼呢？大夥來看看土鴨蛋的鴨平時都吃什麼食物，看後你就知道了。

近日，筆者來到廣西平果縣舊城鎮一個養鴨生態園，那裡都是農家養的一些鴨子，一位農伯伯告訴筆記，現在自己養幾百隻鴨子，鴨子平時都是放養於溪流，小河中，白天就給鴨子採食河中的小魚、小蝦、水草、田螺、蚯蚓等，日落回欄後再補食，這也等於自然放養了，補食也是很講究的，不含有一點飼料的成分，都是喂一些玉米和青菜，有時就喂稻穀等，這就是土養的方式，這樣鴨子生出來的蛋，就像我們常說的綠色食品了。

這樣餵養的鴨，不管是鴨肉還是鴨蛋，其實吃起來都非常好吃，味道真的是無法描述，有吃過土鴨的朋友一定知道了。說到這裡，大夥是不是有點明白為何土鴨蛋要比普通的鴨蛋貴了吧，農家養的土鴨生蛋後鴨蛋不僅比普通的鴨蛋好吃，在時間成本和食物成本上投入也是很大的，所以貴一點也不是沒有道理，就看個人口味，不過花多一點錢能買到天然的食品，估計這也有許多人願意吧。

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