童年趣事——媽媽打兔子
最新
01-14
每個人的記憶都是一眼深井,如果你願意去汲取,甘冽沁涼的井水或許會緩解你生命的乾渴與荒涼。 韓雨農
有一天,媽媽下地回來,手裡拎著一隻野兔。
我們姐四個可歡了,圍著媽媽轉,七嘴八舌地問是怎麼回事,還想用小臟手摸摸兔子的皮毛。
媽媽便給我們講打野兔的故事。其實很簡單,可我們聽得津津有味。
媽媽正在豆子地邊上割草,快中午了,地里沒什麼人,很安靜,只有蟬的合唱和風吹過樹梢、草尖時發出的唿哨。
媽媽直起腰擦汗時,忽然發現七八米遠的豆稞里蹲著一隻野兔,它正豎直身子四下里張望。
一貫小心謹慎聞風而逃的野兔,沒想到草地里還有一個人,與媽媽四目相對時,它很尷尬,一下子愣在那了。
媽媽反應極快,祭出了一記鐮刀,鐮刀不偏不倚正擊中那隻野兔。媽媽的本意只想哄跑它,況且那麼遠的距離,飛鐮刀並沒有致命的殺傷力。可那次巧了,一刀擊中要害,野兔蹦了起來,倒頭便踹了腿。
這是老天爺賜予我們的禮物啊!
媽媽主廚。相傳兔子的土腥味重,媽媽就借鑒了燉柴狗的方法,肉鍋里煨了一串蒜辮子。
我依稀記得兔肉很香,只是小骨頭太多,蒜辮子里浸了肉湯兒,也很好吃。
後來,我專門找飯店去吃紅燜兔肉,也很好吃,但是總是缺點什麼,或許是缺少媽媽的手藝和媽媽的愛吧。
在生命里,有些情感並不會隨歲月流逝而變淡,相反,她倒像陳年的酒,歷久彌香。讓你午夜夢回,縈懷不去……


TAG:全球大搜羅 |