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空腹跑步易致疲勞頭疼 跑前吃這6種食物

跑步時,身體需要碳水化合物、瘦蛋白和健康脂肪用於維持能量供應。因此,跑者在跑步之前不宜空腹,需要適當攝入一些食物,否則會因為血糖不足出現頭疼、疲勞等癥狀。下面這6種食物是最合適跑步前吃的。

全穀類

全穀類食物中含有較多的複合碳水化合物,有助於長時間為身體提供能量,是跑步之前的最佳食物之一。通常情況下,在跑步之前2-3個小時,跑者吃一些全麥麵包,或者喝一杯加入了全穀類食物的低脂牛奶,黑豆或者糙米也可以。

香蕉

香蕉富含快速轉化的碳水化合物,也就是說它們很容易轉化為糖為身體提供能量。另外,香蕉中還富含鉀,這種營養物質能夠保證神經和肌肉功能的正常運行。飲食專家建議,將香蕉切成片,和全麥麵包一起吃,再加上一些肉桂。三種食物在一起,可以為跑者提供兩種碳水化合物,香蕉中的簡單碳水化合物能夠快速提供能量,麵包中的複合碳水化合物用於維持能量水平。肉桂不光是讓食物好吃,關鍵是它可以穩定血糖,改善大腦功能。

蘋果

和香蕉一樣,蘋果也是充滿了碳水化合物,為身體提供更多的能量。如果跑者準備在1個小時之內開始跑步,那麼跑前吃一個蘋果是很有用的。由於蘋果消化較快,只是一個蘋果是很難長久提供能量的,最好和杏仁或者核桃一起吃,就不用擔心能量不足了。

燕麥片

燕麥片不光是早餐的最佳選擇之一,也非常適合在跑步之前吃。除了富含纖維,燕麥片中的碳水化合物含量也很豐富,它會被釋放至血流中,為跑步提供穩定的能量支持。燕麥片中含有的B族維生素也有助於將碳水化合物轉化為能量。跑者最好在跑步之前30分鐘喝一杯燕麥粥,並搭配吃一些水果補充水分,吃一些堅果補充蛋白質。

酸奶

酸奶中不僅富含高質量的碳水化合物,還能提供豐富的蛋白質。這兩種營養物質都是非常重要的。喝酸奶時,最好再吃一些乾果,既能快速為身體提供能量,又有助於保持胰島素水平。

冰沙

在進行跑步、徒步或者騎自行車之類的有氧運動之前吃冰沙是比較好的,需要提前60-90分鐘。冰沙最好是由杏仁奶、香蕉和漿果組成,因為這個組合低脂低糖,蛋白質適中,碳水化合物含量較高。

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