韭菜絕對的補腎之寶,不僅好吃還有營養,但千萬注意不要這樣吃!
飲食
01-14
說起韭菜相信很多人吃過,尤其是男人會說吃韭菜可以補腎壯陽,但是再好也要注意,不要這樣來吃。韭菜不僅有很好的食用價值,而且有很高的藥用價值,很多傳統醫學都表明,韭菜可以養肝養脾胃,對降血脂和血壓,以及對心腦血管都有很好的推動作用。
韭菜性溫,能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜,可養肝,增強脾胃之氣。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用,適用於治療心腦血管疾病和高血壓。
韭菜含有性興奮劑,能興奮性器官,在藥典上有「起陽草」之稱。
韭菜可以治病,用韭菜搗汁滴鼻,可以治療中暑昏迷。將韭菜放在火上烤熱,塗擦患處,可治療蕁麻疹。
韭菜含有較多的膳食纖維,能增進胃腸蠕動,可有效預防習慣性便秘和腸癌。這些膳食纖維還可以把消化道中的頭髮、沙礫、甚至是金屬包裹起來,隨大便排出體外,故有「洗腸草」之稱。
那麼韭菜不能和什麼一起呢?
醋
雖不屬相剋食物,但是一起吃,食醋會破壞韭菜中的類胡蘿蔔素,進而引起營養流失。所以說炒韭菜最好不要放醋了。
蜂蜜
韭菜不僅會破壞蜂蜜中的維生素C成分,同時,韭菜含大量膳食纖維,蜂蜜則可潤腸利便,大量同吃,易引起腹瀉。吃完韭菜之後不要馬上喝蜂蜜水哦。
菠菜
韭菜和菠菜同吃,若大量的食用,有滑腸作用,容易引起腹瀉,這2道菜不要同時出現在餐桌上。
以上這些你有吃過嗎?


※馬上停止吃這4種食物,有毒殺不死,再不改就晚了,竟然還有豆芽!
TAG:快樂享美食 |