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德國大閘蟹泛濫成災,嫌棄長的太丑,網友:好東西你們不知道吃!

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在中國,有一種食材,十分出名甚至不在產地的人們只能在一個季節吃到,但是當它漂洋過海去到德國之後,卻成了德國甚至很多歐洲國家的災難,德國人要被折磨瘋了。

這種食材,就是中國的大閘蟹。這種螃蟹學名中華絨螯蟹,作為中國食材的歷史非常悠久,中國人為了吃蟹,甚至創造出「蟹八件」這種專業的工具。但是在1900年,跟隨著「經濟全球化」的浪潮,大閘蟹就「浪」到了德國,甚至「浪」出了一片新天地。

1933年,德國科學家調查後認為,大閘蟹是通過商船的壓艙水從中國「移民」到歐洲的。這種「什麼都吃」的八腳猛士開始在歐洲橫行,並且成了德國地區唯一的淡水蟹種。到了繁殖的季節,大閘蟹就會佔領德國公路,展開「地毯式」遷徙,不遠千里地遠上它們的繁殖地——北海。

德國人保守謹慎,在吃的方面也有體現,大閘蟹泛濫近100年了,要是放在中國,它們根本沒有泛濫的機會,不會像在德國一樣,幾乎要把德國人嚇哭了,怕它又干不掉它。於是德國人只能把大閘蟹又賣給中國人,幾百萬的銷售額對於中國吃貨來說真的不算什麼。對於這種去德國「鍍金」了的大閘蟹,你怎麼看?

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