適合4—6歲寶寶的補鈣食譜推薦:油菜海米豆腐羹
育兒
01-14
4—6歲寶寶的補鈣食譜
4—6歲寶寶的補鈣食譜油菜海米豆腐羹的做法
食材:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,鹽8克,水澱粉20克,蔥花10克。
做法:
1、豆腐切成1.5厘米見方的丁,海米用開水泡發後切成碎沫,油菜摘洗乾淨切碎。
2、將油放入鍋內,熱後下入蔥花熗鍋,投入豆腐、海米末,翻炒幾下再放油菜,炒透後加入鹽,勾芡,最後放入麻油即成。
4—6歲寶寶的補鈣食譜海帶拌腐竹的做法
食材:水發海帶200克,水發腐竹200克,胡蘿蔔25克,黃瓜40克,熟豬瘦肉100克,熟豆油25克,麻油15克,醬油、芝麻醬、醋、鹽、蒜瓣、香蔥各適量。
做法:
1、腐竹切寸長絲,入開水中焯透,撈出過涼,瀝凈水。
2、海帶、胡蘿蔔、黃瓜洗凈後,均切寸長細絲,熟瘦肉切絲,香蔥、蒜瓣各適量,切末。
3、將各種絲料配備碼好入盤內,灑上香蔥末,上桌時加入全部調料,拌勻即食。
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