饅頭蒸出新造型，簡單好看真手巧，孩子見了愛不釋手！

饅頭蒸出新造型，簡單好看真手巧，孩子見了愛不釋手，做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，紅紅火火，萬事如意！

用料

麵粉克

酵母克

水

南瓜粉

可可粉

紅曲粉

妍妍花樣饅頭*雙喜火柴的做法

加酵母和面，分成大小不同的四份，小的三個麵糰分別加入紅曲粉，南瓜粉，可可粉，揉勻。

白麵糰搓成長條，用刀切出六塊，中間的四塊做火柴，邊上的留著做火柴桿(放到面盆里蓋蓋防止乾裂)，4個麵糰其中兩個捏成長方形，另外兩個要捏的更長一些，邊上三分之一處壓出窩來，留著放火柴桿。

紅曲麵糰擀薄片，切出大約8厘米方形，沾點水粘在剛才捏好的麵糰上，南瓜面搓細條，捏出字母和喜字粘在紅曲麵糰上面。

可可麵糰擀薄片，切8個大約8厘米長方形，放在火柴盒邊上，可沾點水粘住，搓細條擺出R和圓。

白麵糰正反都刷油，切小條形，紅曲麵糰捏大約黃豆黑豆大小，按扁包在小細條上，做成火柴樣子，在剛才壓窩的位置刷點油，把火柴桿擺上，在切10個左右6～7厘米的火柴桿，捏上火柴頭留著單獨擺。

這是全部擺好的樣子，是不是很像啊，發酵大約兩倍大，鍋開15～18分鐘關火，5分鐘後在開蓋。(一邊擺型一邊就有點發了，後來的發酵時間就很短就可以入鍋了)。

蒸好後的樣子，有點胖胖啦

小貼士

蒸好後，打開的火柴盒邊有點發起來了，覺得捏壓的窩還是小了點，建議捏壓的時候在往下點，做捏型和粘字的時候，不用的麵糰放盆里蓋上蓋子。

美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，沒有一個大廚敢說它會做所有的菜，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！

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