弟弟來做客，點名要求做的幾道菜，一下子全部都吃完，感嘆有姐姐真好

弟弟隔三差五都要到我家吃飯，直誇我做的菜最香最美味，加上單位在我附近，我也很樂意讓他過來吃飯，姐弟之間邊吃飯邊聊天，既能吃的香，又能增進感情，真不錯。昨天中午電話過來要吃這些菜，我趕緊去市場買菜回來折騰了半天，冬天的水溫很寒卻擋不住我快樂的心，能為家人燒飯很幸福哈。

這個是香菇醬燒黃油。因為弟弟不吃辣的，所以我用了原味香菇醬。黃油腌制後裹薄粉然後煎熟，加入薑末和香菇醬爆香後加熱水燒開然後燜煮入味即可，好吃極了，對了要加點料酒胡椒粉什麼的去腥哈

閩南飯-排骨芥菜咸飯。特別買了軟排，一斤39元。斬小塊用生抽雞精胡椒粉腌制好放入鍋煎定型，然後加入浸泡過的大米一起翻炒，加點鹽，最後放電飯煲煮35分鐘左右。結束後將芥菜絲和胡蘿蔔絲放入炒鍋炒好倒入拌勻即可

青椒炒魷魚。放了青椒胡蘿蔔片，魷魚切了花刀焯燙下，然後一起翻炒，放點薑絲料酒

炒青菜沒有什麼竅門了

怎樣？這樣的午餐招待弟弟，是不是很不錯呢。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！