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紅豆+紅棗+紅花生+紅糖,四紅搭檔食療對人體健康有哪些益處呢?

紅豆、紅棗、紅花生、紅糖,這四款帶「紅」的食物對人體健康都有很好的益處,都有不錯的食療作用,你有沒有想過這四「紅」強強聯手對人體健康又會產生哪些益處呢?下麵食安君就來給大家介紹介紹。

紅豆

紅豆對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,有清心養神、健脾益腎功效。紅豆所含的膳食纖維具有潤腸通便、降血壓血脂和減肥的作用;紅豆所含的皂角甙可增加腸胃蠕動,能減少便秘促進排尿,能解酒和消除腎病等引起的浮腫;紅豆可補血,其所含的鐵元素可使人皮膚紅潤。

紅棗

紅棗富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鎂、鐵等營養成分。紅棗具有補虛益氣、養顏補血、健脾和胃等功效,常吃紅棗可使肌膚紅潤;紅棗所含豐富的維生素C和環-磷酸腺苷能夠促進肌膚細胞的代謝,防止黑色素沉著,從而起到美白祛斑的作用,同時也嫩增強肌力和消除疲勞。

紅花生

紅花生是花生中紅衣顏色更紅的一類,紅花生的紅衣中更加富含鐵元素,因而顏色較傳統花生更加鮮紅。紅花生含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,其含有的亞油酸可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,有降低膽固醇的作用;紅花生所含的鋅元素有增強記憶力合抗衰老的作用。

紅糖

紅糖性溫,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。紅糖中含有大量的鐵,人體血液中的血紅蛋白就是鐵的配合物,它具有固定氧和輸送氧的功能,因此喝紅糖水能驅寒養肝和緩解疲勞;紅糖所含的鈣和鎂能協同發揮鎮靜放鬆之作用,所以女性在生理期喝點紅糖水能避免痛經;紅糖所含的胡蘿蔔素、煙酸、氨基酸等能夠有效修復皮膚細胞的損傷,其所含的豆甾醇、苯油甾醇等抗氧化物,能有效對抗衰老,所以紅糖有護符防衰老的作用

四紅糊糊

食材:紅豆、紅棗、紅花生、紅糖

做法:將紅豆喝紅花生用水泡軟,將打造撕碎去核,然後將三者一起放入豆漿機,加水後用豆漿機打熟,最後加入適量紅糖融化後盛碗即可食用。

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