北方人來南方的第一頓「飯」，吃完後都不想會東北了

冬天，南方對北方人來說，有著致命的吸引力。幸好2018年吉林第一場雪來臨的時候，我已經奔到了廣州去旅遊了。

飛機到達廣州的時候，已經是晚上7點多鐘，來接機的朋友和我一起把行李放到酒店的時候已經快9點了，我們只好先去吃飯。

作為一個從來沒有離開過北方，沒有離開過東北的娃子來說，廣州的第一頓飯是真的把我驚艷到了。想不到南方的菜能做的這麼好吃！

不知道是餐廳問題，還是廣州特色，這裡的菜都是小小一疊，但是裝飾非常精緻。上面的叫燒麥，據說是廣東人最愛點心之一，我在這裡極力推薦北方的朋友嘗一下！

這有點類似咕咾肉的菜，味道有點像炸豬排，黃色的是芒果。口感怪怪的，不過芒果是真的好吃，酸酸甜甜，芒果味很濃很像。

北方人一定會喜歡上面的菜，味道夠重，醬汁濃厚，金錢肚蒸夠綿卻不爛。有點像長春的醬肉，但是口感被醬肉要細膩。

鳳爪，也就是我們常吃的紅油雞爪不同。我們北方人喜歡有筋道的東西，像紅油涼拌的雞爪就是我的最愛，我還是第一次到這綿滑軟爛的雞爪，意外的好吃！

接下來是我這一頓飯的最愛，廣東有名的蝦餃，裡面有肉，有蝦，皮綿綿的會黏牙齒。

朋友告訴我，這一頓飯在廣東叫「飲茶」，白天吃叫「飲早茶」，晚上的叫「飲夜茶」。作為北方人我不能理解為什麼還要給一頓飯，起不同的名字，還要分白天還有晚上！但是吃完這一頓飯，我是真的不想回東北了!

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