吃貨的周末到了，來，喝了這碗止皮膚瘙癢的毛芋湯
不會用菜的醫生不是好醫生
只會用藥，不會用菜的醫生，算不上好醫生。這句話可不是我說的，是百歲老人、藥王孫思邈的論述：「能用食平痾，釋情遣疾的人，良醫也」。能夠用藥食同源治病，讓病人養宜有道，心情愉悅，排遣疾病的醫生，才是高明的醫生。
所以醫諺常說，三分治，七分養，這養的功夫因人而異，治病的效果也往往大相徑庭。
痛可忍，癢不可忍
書歸正傳，今兒要給大家介紹一款止皮膚瘙癢的毛芋頭湯。入秋以後，皮膚瘙癢便像約好的一樣，如期而至，尤其是洗澡後，四肢干癢難耐，實在挺不住了，抓兩下，馬上道道爪印。日子久了，皮膚撓的傷痕纍纍，像長了皮膚病一樣，還容易感染病菌。
這種無病痛、無過敏的、不明原因的瘙癢打針吃藥都不靈，因為不是病，只是種症。中醫把它歸結為血脈不暢和皮膚失養，多是由於血虛風燥，免疫力下降，皮膚功能減弱造成的。
煲一碗止癢濃情湯
這款毛芋湯的主料是毛芋頭3個（雞蛋大小），洗凈不削皮，整個燉；3兩豬排；大棗10枚（炒過，掰開）。主料和蔥姜等調料一起加水入沙鍋，燒開後飛沫（把上面的一層沫沫撇掉），小火燉40分鐘左右（肉軟即可），喝湯，嚼肉，吃芋頭。
湯中的毛芋頭是典型的葯食同源食品，古代大醫生對毛芋頭的網評特別多，而且還都是好評。《別錄》中記載：主寬腸胃，充肌膚，滑中；《滇南本草》中說：治中氣不足，久服補肝腎，填精益髓；等等。歸納起來，毛芋頭具有益胃寬腸，通便解毒，補益肝腎的作用。
芋頭中含有一種特殊的黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，提高抵抗力，芋頭富含澱粉，可以當飯。
湯中的大棗有健脾、益氣、補血的功效，炒過的大棗香氣更濃，更有助行氣血，可增加皮膚營養。
豬排骨的營養不用說了，關鍵是它所含骨膠原能促進皮膚生長。
三味燉湯，經常食用，對皮膚瘙癢有不錯的效果。
芋頭要煮熟，否則其中的黏液會刺激咽喉。
芋頭好吃，但做的時候有點小麻煩。它的黏液中有種物質，對皮膚黏膜有刺激，沾到手上會癢，但是這種東東遇熱能被分解。如果不小心沾到手癢，在火上烤一烤就可緩解，還可擦點薑汁，也能止癢。
龍眼殼止癢小方
再叨叨一個止癢小方。用龍眼殼煮水，可內服，可外洗。
龍眼就是桂圓。別小看龍眼殼，龍眼肉可入葯，龍眼殼也不含糊，人家可是散風疏表，涼血清熱的良藥，常用來煎水外洗蕁麻疹等皮膚病，以後不要再隨便丟棄了。
《滇南本草圖說》稱龍眼殼甘，溫。能散邪祛風，解毒，斂瘡，生肌，治癰疽久潰不斂。
現在交通運輸非常便利，秋冬時節都能買到不錯的龍眼，小方中用的是新鮮的龍眼殼。
龍眼殼9克，煎湯，內服；或者多攢些龍眼殼，煮水，放溫熱後，外洗皮膚。
親們，廚房裡的學問大吧。孫思邈老先生說的不僅是醫理，還是生活的哲理。會做飯，會做葯膳，10個家庭有9個是幸福的，還有一個正走在奔往幸福的大路上。
都看到這了，你要是還沒有煲湯的慾望，我都快撞牆了。趕緊放下手機，為她（他）煲一碗濃濃的湯羹吧。
生活中不在乎誰多幹家務，誰少幹家務，而是有吹笛兒的，就得有捺眼兒的；有煲湯的，就得有跟在屁股後面點贊的。這樣，煲湯的才能越煲越勇，喝湯的才能越喝越胖。
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