洪雅佳茗與佳人
穿過歲月的煙塵，細品雅茶的意境，雅茶，一杯清明採擷的雅茶，片片黃翠，漸漸泛起青衣江畔那久違的笑貌和音容，出水白蓮般的溫婉細膩而又純凈，似花非花，似茶非茶，恍然若夢，心湖漣漪陣陣，腦海紅袖婷婷，淡淡氤氳中，我悄悄地放飛一隻翩翩的彩蝶，線在手中牽一顆痴心，任今天多情嫵媚的風，溫柔的將那裊娜身段，依依吹送，淺淺的抿一口，綿綿甜甜絲絲縷縷的中國雅茶清香中，雅女如雅茶。雅茶以形狀取悅茶人，雅女為悅己者容。雅茶色以潤、勻、凈為佳，雅女以膚若凝脂為美，雅茶茶香或清雋或淡遠或香艷，雅女或溫婉或熱情或聰慧或優雅，雅茶是峨眉山、瓦屋山、蒙頂山三山懷抱的中國雅茶腹心地～洪雅，這裡氣候呈垂直分布，地形地貌千姿百態，各種野生植物，把中國雅茶腹心地～洪雅裝點得無山不綠，無嶺不秀，故有「中國雅茶腹心地」之稱。
古人品雅茶常伴撫琴，今人喝雅茶多半聽樂，在聆賞音樂之際，神遊雅茶茶鄉，情閑心寧忘卻凡塵，正是古今同好。但是喝雅茶聽什麼音樂呢？有人說聽古琴、古箏與簫最好，我則隨緣，在洪山雅水間品飲雅茶的一段時光里，我遇到的是閑情聽茶之～保羅·莫里哀《YESTERDAY ONCE MORE 昨日重現》，理查德·克萊德曼《獻給愛麗絲》《秋日的私語》，軒尼詩《風居住的街道》，本土作家山眉的原創歌曲《那一縷炊煙》、《山水畫卷》等。這些詞曲家們運用排簫、高胡、古箏、琵琶、中音笙、古琴等樂器的不同特性，結合地方音樂的色彩，譜出了別有韻味的茶香樂曲。雅茶味與樂曲交融，共同喚醒了心底的大自然。每首一樂曲對應雅茶，樂聲響起，獨特的茶氣也仿若隨之即刻瀰漫。
北宋大文學家蘇東坡的一句"從來佳茗似佳人"的精妙譬喻，似乎一下子把美女與茶的關係寫到了極致，成了千古絕唱，聰慧的女子會在品茶中洞察世情，在品茶中展現風情，在品茶中煥發韻味。雅茶似茶，正是這一點點．卻會積聚起一生的悠長滋味，讓你平添一份幽雅、一份神韻、一份空靈，喝口茶，隨《中國雅茶文化網》欣賞美麗雅茶和雅女。偶然際遇江畔煙柳，雅茶人家邀我品茗，此番偶遇讓我不禁心起漣漪，得半日之閑，抵十年塵夢，偶憩這古色古香的雅茶人家，三朋四友，圍坐一隅，做一回茶客，聽一曲古雅的高山流水,啜一口香飄裊裊的中國雅茶,品味著這中國雅茶味覺的音樂，不經意間亦會談起人生，人生如茶，茶如人生，當我的夢遇上了雅茶，夢裡也會有茶色生香啊！城郭鄉間，雅茶人家，左鄰右舍，待人以茶，有朋自遠方來，一盞淺注，讓雅茶淡淡的清香，伴隨著友情，伴隨著我的夢而緩緩流動……
雅茶和雅女沾瓦屋山的靈氣，喝青衣江的凈水，吃純生態的美食，洪雅姑娘生得如花似玉，窈窕端莊，清純秀雅，善良聰慧。載入史冊的盧婉、郝節娥是洪雅最美麗的雅女，有山一樣的靈性，水一樣的溫柔。雅女身姿若柳，秀髮如瀑，皓齒明眸，一顰一笑，含差帶嬌，不施粉黛有顏色，如民謠所唱"臉似挑花兒，嫩如豆花兒，情哥哥親下，笑個窩窩兒。"洪雅茶葉種植的歷史非常悠久，有記載的歷史可追溯到唐宋時期，唐代學者李善在其所著的《昭明文選注》中記載：「瓦屋多藥草，茶尤好，異於天下。」後來茶馬古道的興盛，也為洪雅茶葉的發展，起到了推波助瀾的作用，洪雅產茶歷史有1300多年。洪雅的炒青細茶產量為蜀中之冠，目前洪雅有綠色茶園28萬畝，干茶品質通過歐盟及日本的檢測，成為茶葉出口基地縣。洪雅有機茶泡之湯色清碧，茶葉勻整，香氣清純持久、滋味鮮醇清爽，產品走俏京、津、滬、深等大城市，其古方生曬茶遠銷歐盟、非洲及東南亞。
生活中，只要聽到中國雅茶，我的腦中就會幻出茶馬古道上的萋萋芳草，聆聽到背頭與馬幫叮噹叮噹的駝鈴聲，一步一步，古道川西南，洪雅一帶一路的腳步，也是我尋夢的腳步，也許是偶然的邂逅，也許我天生就是雅茶的兒女，也許是喜歡喝中國雅茶，從蘇東坡從來佳茗似佳人中掬起了一字，讓我的名字也有了一個「茗」。洪雅佳茗與洪雅佳人，於是我彷彿有了中國雅茶的內蘊，滋長出雅女的天生麗質。雅茶人生吐軒昂，媛麗多姿春常在。因為洪雅，因為古雅清香的中國雅茶，我的雅茶文化研究也因為中國雅茶而靈感葳蕤，品味了中國雅茶，讀懂了中國雅茶，相信我的人生亦會如中國雅茶一般歲月留香。
當我的夢想遇到了洪雅佳茗與洪雅佳人，茶人與夢的愛情也由此滋生了。於是洪雅佳茗與洪雅佳人，我記住了你，生活中有雅茶，多了很多新奇和體驗，愛與不愛之間，關鍵是心靈的寧靜，把生命當成一場純粹的漂泊，年輕時就這樣告訴自己，一個地方到另一個地方輾轉，從來未曾想過為什麼而停留，從故鄉到長三角，幾十年來每天必品雅茶，對它迷戀得一發不可收拾，常常一書在手，雅茶一杯，獨享喧囂中的靜謐，很多朋友說我是喜歡變化的人，接觸了茶文化研究之後，每天都會有不同的事發生，都要接觸不同的人，喜歡挑戰的我樂於雅茶文化研究且愛上了茶山，雅茶的神秘和青衣江的雄奇都是獨特的美，也許就是這樣生活世界才多姿多彩，美是在你心中的因為你心懷美感，所以萬物在你眼中都是美的，因為那形那氣那韻那香愛上了雅茶，被譽為養心之地，山水洪雅的茶總很容易讓我沉醉，物性相通，獨自品茗可讓自己沉浸在閑雅之中，在自己的世界裡，無聲無息的在另一時光空間對話，茶湯中凝聚著的滄桑，幽幽陳香，深紅明亮，如同晶瑩剔透的紅葡萄酒，令人愛不釋手，細細啜品，那韻那味，滑順而清爽甘醇，洪雅佳茗與洪雅佳人，人好茶好，茶道即人道茶路即心路，一路風塵一路茶歌。
我熱愛雅茶，不單喜歡它的口味，我還希望能擁有雅茶那樣的性格，不向逆境屈服，能夠經得起考驗，最後顯示出自己的價值，雅茶不止是茶葉品牌，更是文化品牌，它是北緯30°中國雅茶文化精神的象徵，喝雅茶是喝一方水土喝一方文化。雅茶，認識你是一種偶然，迷戀上你也是一種偶然，那次評茶師課堂上，一位天使席捲一身茶香飄然降臨，我親切的稱她為老師。音樂緩緩流淌，高貴的靈魂，瞬間，被賦予了生命。她的手潔白而輕巧，很嫻熟的在茶台上，在杯與壺之間輕盈的穿梭，輕盈的舞蹈，伴著那一股清泉的傾瀉，此時杯中的茶葉不安分起來，在水中輕舞飛揚，宛如一位位婀娜多姿的少女，在歡唱在舞蹈，隨著陣陣微風襲來，不時的嗅到洪雅佳茗與洪雅佳人不安分的氣息，讓我如同身臨大自然欣賞那春天的使者的美麗舞蹈，人茶此時已成為一體，共同完美的展現一段靚麗的舞蹈，徐徐飲入更會越發的覺得她的調皮與可愛，我不得不被這舞蹈，這舞動的靈魂所傾倒，我熱愛舞蹈更熱愛這另類的舞蹈，更愛這律動的生命，雅茶文化，讓我慢慢融入你多彩的世界，讓我隨你在這多彩的雅茶文化世界裡輕歌曼舞吧。
我沒有獨特的人生指向，靠熱情和直覺活著。在茶文化研究中，我獨愛雅茶，愛它誘人的陳香，淡雅的味道，還有它那豐富而不庸俗的顏色，它的顏色如大海那樣寬廣神秘，挑起了我對它的好奇，讓一個遙遠的我忍不住想要尋找熱愛它的答案，我喜歡在暖暖的午後品飲雅茶的味道，它淡雅的味道中有一種古老的氣息，像是醞釀了歷史的長河，讓人回味無窮，在不知不覺中彷彿與舊日伸手可觸，讓人無比歡欣。也許令人神往的味道讓我想到了曾經流逝已久的幸福時光，讓我停留在那短暫的幸福時光，真正有價值的東西，在任何混沌的地方都會露出光芒，雅茶在帶給人們健康的同時，還給人們帶來美的享受，彷彿生命的泉水帶來春天，讓人身陷大自然之中，感覺身邊的事物都有了生命，是多麼清新自然，令人心情愉悅，實踐是檢驗真理的唯一標準，洪雅佳茗與洪雅佳人，經歷了久遠的歷史考證，有艱辛有痛苦有甜蜜，直到今天終於在眾多飲品中崛起，讓多少品位人士為之傾倒。
▋ 王仕彬，四川洪雅縣人，現居樂山，常用筆名：青衣江，1962年出生，華東師範大學城市管理（MBA）碩士研究生。先後從事過通訊員、記者、編輯、公務員、國企經理等,現為中國散文學會會員，上海市作家協會會員，中國雅茶文化茶旅聯盟主席，中國雅茶文化網總編、高級研究員，洪雅縣茶文化研究學會會長，洪雅縣散文學會副會長，代表作有小說《青衣江畔的年青人》、散文集《悟痕》《歲月留痕》《鄉情鄉愁》《在路上》《人到中年》《人在它鄉》《感悟人生》《昨日重現》等。
最洪雅
主編：山眉 編輯：楚衣
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