喝茶是否會「解藥」

史欣德中國中醫科學院研究生院教授

有些人認為，喝茶會「解藥」，所以服中藥時不喝茶。茶是否「解藥」需根據茶的藥性，視情況而定。

熱證、實證、濕證，飲茶有益

從病證來看，茶主要適用於痰、濕、食積等引起的頭昏脹痛、胸脘痞悶、口中黏膩、肢體浮腫、小便不利等，故當這類患者服中藥時，不但不需要忌茶，還可以適量飲茶，或者在湯藥中加入茶葉同煎。體質或病證偏熱者，通常可以選擇綠茶。舌苔厚膩者應選擇味道相對苦一點的綠茶。寒熱偏向不太明顯者，可選擇半發酵或全發酵的烏龍茶、鐵觀音、大紅袍、紅茶等。

陰血不足者，避茶不飲

體型乾瘦，特別是瘦得「皮包骨頭」的人，平時入睡困難或早醒，經常心慌、心煩易怒、口乾咽干、舌體瘦小、少苔，甚至無苔等，屬陰血不足，則不適合飲茶。

除上述兩種情況外，因茶葉味苦而性寒、沉降，故在服用滋陰補血類葯、溫熱類葯、升提中氣類葯時，最好不要同時喝茶，因其藥性相反，會干擾藥效。

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