誘人的青稞酒，原來是這麼釀造出來的！

本文來自《知識就是力量》雜誌藏文刊

在海拔3700多米的青藏高原上，不僅有藍天白雲，還有最虔誠的信仰和最原汁原味兒的文化。飲食是文化的最好體現，醇香綿滑的青稞酒就是其中一種富有魅力的味道，今天的「藏文科普」欄目，我們就一起來走進青稞酒吧。

本刊簡介：《知識就是力量（藏文）》旨在普及科學知識、傳播科學思想和科學方法、弘揚科學精神，為提高藏族群眾科學素質服務，特別是向廣大藏族青少年播種科學種子，啟迪科學智慧，點燃科學夢想。

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