你吃過真正的《香港美食》嗎？
香港一直是中西美食交匯的地方，無論什麼文化背景的人都能在這裡找到喜歡的食物，姐在這裡從小吃到大，所以介紹一些我最喜歡的食物給你們。
朵頤大嚼一生人必要試一次的嶄新扒房體驗
偶爾豪一番，懂愛錫自己，懂與旁人分享，人生才有意義。
說姐最愛吃，一點也不假。一言既出駟馬難追啦！如果你自認是愛吃之人，姐承諾帶你吃個滿足。
反正預計了來港用餐消費享受，何不做點網上資料搜集，把要付出的金錢換取最高的享受呢？今天給大家介紹不枉此行的餐廳！喝一口美酒，品嘗一絕的美食，遠眺維港景色，浪漫又愉悅的紛圍，夫復何求呢？
第一次到這餐廳，是因表哥升職請客，起初是以平常心進入餐館，怎料??這次經歷畢生難忘！
小欣點了最愛的紐約客（New York Strip）取自牛隻的前腰脊肉部位，由於此部位運動量稍多，因此肉質較緊實，油花分布均勻，油脂含量介於肋眼與菲力之間(也是其他部位，可問姐部位的分別啊)，具豐富牛肉風味適合豪邁地品嘗，嚼起來富有彈性，建議5分熟度。
服務員拿來一排利刃給姐介紹，小欣實在沒什麼研究,最後點了金色閃閃手抦的,是的,姐就是喜歡閃閃的，美美的！
突然服務員又送上一排共八款的鹽，這下子姐可真佩服了。給大家介紹，除了我們平常用的精鹽、加碘鹽外；其實鹽分海鹽和陸鹽。海鹽味道清爽，並帶有清冽的海水、礦物質味道；陸鹽分為岩鹽、湖鹽和井鹽。鹽因為地域、風土氣候、海水成份、製法等的不同，展現出各種不同的形態與顏色，小欣就有收藏各種特色鹽的愛好。
以木炭、蘋果木烤肉，亦是全港只此一家，小欣認為應配上粉紅色的喜馬拉亞山鹽。
等到這裡，姐已垂涎三尺。牛扒表面烤成黃金香脆，內里肉質豐盈，優質食材，回味無窮！果真大塊朵頤！
餐館：THE STEAK HOUSE winebar + grill
地區：尖沙咀
請至少提前5天預約，小欣可幫忙預約
鯉魚門，要什麼活海鮮都保證有！
鯉魚門這個地方位於市區，比西貢方便，而且不太迫人，比較舒服。
西貢成為遊客吃海鮮的熱門之地，有些店變得非常商業化，而且價錢也提高了。所以小欣現在也不去了。
香港的海鮮，活生生的款式又多，光顧了這間店多年，小欣跟店的老闆是老朋友了！所以費用一定不會濫收！
海鮮還是一家人去品嚐好！人數多，可點的款式做法也多。
這家店信譽良好。但你們知到嗎？有些黑店店員給你不新鮮，不足磅數的海鮮是不少見。
時令的話，從阿拉斯加入口的長腳蟹非常肥美！肉厚實且鮮甜。
蟶子皇，很大隻的，非常鮮甜，肉質彈牙。
椒鹽大蝦，很考功夫，外脆內軟不油膩，把外皮酥炸成黃金色。
小欣的叔叔很嗜辣味，所以辣酒煮東風螺是必點，他說喝酒吃這個非常過癮。
姐則喜歡吃魚，所以每次必定問店主，今天什麼海魚生猛呢？！
店東必定儘力介紹。
一家人來，給小孩子看魚缸，點大家喜歡吃的海鮮，樂也融融！
地區：鯉魚門
請至少提前5天預約，也可找小欣幫忙預約
低調的奢華，別緻的中菜，來香港必要一試
這次是我母親大壽！母親情迷精緻中菜，南海一號當之無愧，當代中菜、現代室內裝潢及迷人景緻共冶一爐，打造炙手可熱的餐廳熱點。
讓小欣來介紹當晚最好吃的菜肴吧。
麥糖花生脆芋絲
避風塘星斑腩
冰鎮鮑魚配上酸梅醬，開胃上菜！
黃金魚，這個母親超級喜歡，年年有餘！魚炸到外脆內軟，微辣，很考功夫的菜式！
我說呢，這世上沒什麼比見到自己母親開懷大笑的事好！
媽媽，小欣祝你福如東海，身體健康！
餐館：南海一號
地區：尖沙咀
請至少提前5天預約，也可找姐可幫忙預約
香港是國際大都會，中西合璧；食品有保證，吃過飽足，一生幸福！
你們喜歡吃什麼菜，可以在下方留言跟小欣分享，也可以找小欣計劃來香港的行程
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