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快手減脂午餐系列——糙米飯+豬排

食材:大米40g 糙米40g 洋蔥100g 雞蛋1個 豬瘦肉90g 鹽適量 胡椒粉適量 黑椒醬適量 生抽5g

01丨糙米用水浸泡1個小時混合大米煮熟備用;洋蔥切片,雞蛋打碎;豬瘦肉用刀背輕輕拍打,用鹽,胡椒粉,黑椒醬,生抽腌制15分鐘。

02丨鍋中放少許油,倒入雞蛋,成型後倒入洋蔥炒出香味,翻炒片刻,加鹽調味即可。

03丨鍋中放少許油,放腌制好的豬排,煎熟即可。

完成圖

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