三九天，這樣吃驅寒又養生！
轉眼這個冬天已經進入三九天，俗話說「三九四九冰上走」，三九一般認為是一年最冷的時間段。
嚴寒天氣刺激人體的甲狀腺素、腎上腺素分泌增加，從而加速了體內產熱和營養素的分解以增強人體的禦寒能力，因此冬季是飲食補養的好時機，這對於提高人體的耐寒能力和免疫功能是十分必要的。大冷天怎麼吃驅寒又養生？一起看看營養師的推薦：
01
滋補佳品-蛋白質
牛羊肉、雞肉富含蛋白質，是冬季的滋補佳品，但是冬季進補也要適量，肉吃得過多，會加重肝腎的代謝負擔，還會增加尿鈣的排出，導致體內缺鈣。缺鈣不僅可能會出現腰酸背痛，還可能導致失眠、乏力、情緒不穩等。因此，即使在冬天，建議成年人每日攝入魚禽蛋瘦肉不超過200g（相當於魚蝦類40~75g，畜禽肉類40~75g，蛋類50g)。與此同時，還應該適量攝入乳製品、豆製品和綠葉菜等含鈣量高的食物。
02
合理搭配-蔬菜類
冬季蔬菜的種類比較單一，數量也不多，很容易導致人體出現維生素和礦物質的缺乏。很多家庭冬季餐桌上的蔬菜除了蘿蔔白菜就是土豆，很少有綠葉菜，膳食中維生素C、胡蘿蔔素和維生素B2等營養素供應普遍不足，人們很容易出現口角炎、唇炎、牙齦出血等癥狀。因此，冬季還是要注意經常調換品種，並進行合理搭配。
03
增強抵抗-維生素D
冬季天氣寒冷，再加上霧霾時常來襲，人們戶外接觸陽光時間明顯減少，無法使皮膚中維生素D的前體7-脫氫膽固醇轉化為維生素D，因此很容易導致維生素D的缺乏，人體會出現骨質疏鬆和抵抗力的下降。因此，除了多增加戶外運動以外，還可適量吃些動物肝臟、蛋黃、魚類及蘑菇等富含維生素D的食物，以促進鈣磷的吸收和利用，維持骨骼和牙齒的健康。
04
益腎補身-黑色食品
「黑色食品」能益腎強身，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳、黑菇、烏骨雞、海帶、紫菜等，冬天食用正合時宜。另外，不少堅果如核桃、板栗、花生、松子、榛子等，均具有補養「腦體」的功效，冬天亦宜擇食。
05
暖胃散寒-紅茶
紅茶是冬季最佳飲品之一。紅茶性味甘溫，富含茶黃素和茶紅素，有很好的保健作用。寒冷的冬季，用紅茶酌加生薑片，有暖胃散寒的功效。
天氣寒冷，一波流感病毒讓孩子、家長們猝不及防，小編身邊也有不少同事孩子紛紛中招。那麼感冒怎麼辦？
流行性感冒
·是由流感病毒引起的一種急性呼吸道傳染病，俗稱流感。
·是一種可經過呼吸道傳播的傳染性疾病。
感冒≠流感 全面解讀流感……
——癥狀——
較普通感冒嚴重，一般突然發病，多出現高熱（39℃-40℃）。除了引起咳嗽、發熱、寒顫、頭疼、肌肉疼痛、關節痛等癥狀外，還會引發細菌感染，引起支氣管炎及肺炎，甚至擴散至心臟和中樞神經統，導致心肌炎，威脅生命。
兒童慢性心肺疾病患者等免疫力差的人更要警惕流感，對這些人來說，流感是重要的死亡誘因和原因。
流感和普通感冒有什麼區別呢？
感冒，俗稱傷風、醫學上稱為急性鼻炎或上呼吸道感染。
它的主要特徵是病原體複雜多樣，多種病毒、支原體和少數細菌都可以引起感冒，每次發病可以由於不同的病原引起。
一個人在一年中可以多次患感冒，一般沒有明顯的全身癥狀，而主要有打噴嚏、流鼻涕等卡他癥狀。局部癥狀為主，無高熱及中毒癥狀，無季節性，呈散髮狀態。
「流感」
流感則完全不同，病原為獨特的流感病毒，它的流行一般發生在冬春兩季，發病沒有誘因，一年中不會多次發病。
它最大的特點是發病快、傳染性強、發病率高，癥狀一般來勢兇猛，病人常發生高燒、打冷戰、頭痛、乏力、全身關節痛等嚴重的全身癥狀；嚴重的病人還會並發肺炎、心肌炎，甚至造成死亡。
流感是如何傳播的？
通過空氣飛沫傳播；
當病人咳嗽、打噴嚏及大聲說話時，病毒隨口腔飛沫噴到病人周圍的空氣中，侵入正常人的鼻粘膜而傳染；
流感也可以通過被病毒污染的手帕或衣物等物品進行傳播，流感也可以通過空氣塵埃及日常用品的間接接觸，感染病人。
八招正確預防流感
1.增強體質和免疫力。在生活中保持健康行為，如睡眠充足、營養充分、鍛煉身體等。這是增強身體素質、提高身體抵抗力的重要保證。
2.保持手部衛生。勤洗手是預防呼吸道傳染病的重要措施。提倡勤洗手，尤其是在咳嗽或打噴嚏後、就餐前或接觸污染環境後要洗手。
3.保持環境清潔和通風。經常打掃居室，每天保證一定時間的開窗通風。
4.盡量減少到人群密集場所活動。在冬春等呼吸道傳染病高發季節，盡量少去人群密集的公共場所，以減少可能與患病人群的接觸機會。
5.保持良好的呼吸道衛生習慣。咳嗽或打噴嚏時，用紙巾、毛巾等遮住口鼻，咳嗽或打噴嚏後洗手，盡量避免觸摸眼睛、鼻或口。
6.注意氣溫變化、保持水分攝入。
7.發病後及時就醫。一旦出現發熱等癥狀，應儘早前往醫院就診。
8.接種疫苗。接種流感疫苗是個人預防流感的最有效手段。
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