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糖尿病人能吃桃子嗎 糖尿病人吃水果禁忌

糖尿病人能吃桃子嗎 糖尿病人吃水果禁忌

我們都知道,糖尿病人在飲食方面特別慎重,要嚴格控制血糖。那麼糖尿病人能吃桃子嗎?下面小編將大家介紹糖尿病人吃水果禁忌,希望對大家有幫助!

可以,要少吃。

糖尿病專家介紹說,假如糖尿病人在血糖操控在正常範圍里的話,可以適量的食用一些。但是不能盲目的食用,不能在吃飯後立刻吃桃子,能在兩頓飯中間或是在睡覺前來吃。可以慢慢的試探一下,糖尿病熱在食用桃子之後的兩小時測量下血糖,如果血糖上升就需要減少食用量,假如減少食用量之後血糖還是上升了,那麼就需要減少主食的攝入量了。

桃的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分,對慢性支氣管炎、支氣管擴張症、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的乾咳、咳血、慢性發熱、盜汗等症,可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。桃有補益氣血、養陰生津的作用。可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用,可用於閉經、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用,並能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降,可用於高血壓病人的輔助治療。

注意事項:

一是未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰;

二是即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火;

三是爛桃切不可食用;

四是桃子忌與甲魚同食;

五是糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。


血糖控制理想即可適量吃

當血糖控制比較理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐後2小時血糖控制在10mmol/L以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,沒有經常出現高血糖或低血糖,併發症控制良好,這是所有糖尿病人能不能吃水果的先決條件。

水果進食時間有講究

水果一般在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)吃,這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。專家提醒,糖友最好不要在餐前或餐後立即吃水果。

進食次數有講究

糖尿病人每天進食水果的量是固定的,專家建議,每天進食的水果可以分開兩次吃,比如上、下午各吃100克,這樣既能防止血糖波動過大,也能給糖友解解饞。

水果種類有講究

據了解,各類水果的碳水化合物含量約為6%~20%,含糖量較低、升糖指數低的水果適合糖尿病人食用。據了解,蘋果、櫻桃、西瓜、梨、橘子、獼猴桃、李子等含糖量較低,香蕉、紅棗、荔枝、菠蘿、葡萄等含糖量較高。排除西瓜、獼猴桃這兩種升糖指數比較高的水果,蘋果、梨、櫻桃、橘子、李子等水果比較適合糖尿病人食用。

水果數量有講究

一般來說,糖尿病人每天可食用200克水果(約90千卡的熱量),但同時應減少半兩(25克)的主食。

糖友們可以根據以上四個「講究」,搭配自己的上班時間、口味偏好,制定屬於自己的水果餐單,初實行水果餐單的一周,糖友最好吃水果前後2小時監測一下血糖,看看自己的體質對這些水果和分量能否「耐受」,並及時改良餐單。


菜肴少油少鹽

糖尿病人應選少油少鹽的清淡食品,菜肴烹調多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調宜用植物油,盡量減少赴宴。在赴宴時也要盡量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。

少吃動物內臟類食物

「多吃肉、少吃飯」並不科學,有人認為肉是蛋白質,飯才是糖,因此,多吃肉不會引起血糖升高。其實不然,肉到體內也能轉變成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應小於200毫克,要限制動物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入,少吃油煎、炸食物及豬、雞、鴨、腰花、肝、腎等動物內臟類食物。

進餐定時定量

注意進食規律,一日至少進食三餐,而且要定時、定量,兩餐之間要間隔4-5小時。注射胰島素的病人或易出現低血糖的病人還應在三次正餐之間加餐2-3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。

無糖糕點也要控制

雖然無糖糕點不含蔗糖,但糕點是澱粉做的,同樣會產生熱量,故不能隨便多吃。

多食用粗糧

在控制總熱量的前提下,碳水化合物應佔總熱量55%-60%左右。日常飲食中,糖尿病患者宜多選用複合碳水化合物和粗糧,尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全穀物等。對於糖尿病患者來說,單糖類的攝入要嚴格限制,如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等以及含這些糖類較多的食品。


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