小兒肝火，不煩來份獨腳金瘦肉湯

獨腳金瘦肉湯

文/廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部蘇慕霞主管中藥師

材料

獨腳金10克、豬瘦肉200克、蜜棗2粒

做法

洗凈獨腳金、蜜棗。豬瘦肉放入滾水中煮5分鐘，取出洗凈。把適量清水煲滾，放入全部材料煲滾，慢火煲1個半小時，用鹽調味即可。

功效

可治療小兒肝火積盛，食欲不振等。

獨腳金

別名：獨腳疳、獨腳柑等，是廣東地區常用中草藥，為治療小兒疳積的要葯。

性味與歸經：甘、平。歸肝、脾、腎經。

功效與主治：健脾，平肝消積，清熱利尿。用於小兒傷食，疳積，小便不利。

獨腳金有健脾消積、清熱利尿的作用，是為治療小兒肝火盛，小兒疳積的常用藥及要葯。常與葫蘆茶、布渣葉等同用，治療食欲不振及小兒腹瀉（單純性消化不良），效果良好。

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