身體機能正常，少吃多動才有效；身體機能失調，劇烈運動未必能瘦

多數人都曉得「少吃、多動」是減肥的不二法門，但是在我多年的減肥門診經驗中，卻聽到不少抱怨：「我喝水也會胖！」、「我拚命運動還是痩不下來！」

如果把我們的身體比喻成一台運轉的機器，你在它的負荷範圍內，按照正常速度開動它，這台機器會為你提供最佳的服務，同時機器的使用壽命也能延長。

但如果你沒有好好保養這台機器——飲食不節、七情內傷、久卧久坐、勞倦過度、睡眠失調等多種因素交互作用下，就會在不知不覺中，破壞機器零件(體內五臟六腑）的運作，導致機器運轉失靈，使得水濕、痰濁、膏脂、血瘀等病理產物堆積在體內，就會形成肥胖，長久下來，這台機器的壽命會縮短，甚至提早報廢。

身體機能正常，少吃多動才有效

少吃、多動對於「身體機能運作尚可」的人來說，的確是減肥的不二法門，也就是說，如果最近嘴饞，多吃了夜宵、零食，短期內發現胖了2?3千克，因為時間短，身體機能運作還沒有受到太大損害，這時候少吃、多動很快就能看到成效，馬上又恢復到標準體重。

對於通過中醫減肥成功，將肥胖體質調理成正常的人來說，少吃、多動也是維持體重不反彈的秘訣。

但是多數人對於短期的體重增加並不在意，往往等到體重超重許多，達到中、重度肥胖門檻，甚至身體健康亮起紅燈，如髙血壓、髙血脂、糖尿病、痛風等，才意識到該減肥了。

此時，五臟六腑的功能早已失衡，身體這台機器零件鬆散，鐵鏽、淤泥、污垢厚厚地堆積在機器里，機器超過負荷導致馬達無力，在這種情況下，少吃、多動已起不了作用，甚至造成反效果。

事實上，正常的身體機能，三餐正常飲食是不會變胖的，但身體這台機器一旦零件損毀，吃很少食物如同沒有給機器動力，反而使機器更無力運作，導致病理產物堆積在體內，就會形成肥胖。

一個體重70千克的23歲女生來看診，自述她靠著控制飲食減肥，都已經吃很少、很清淡，但還是瘦不下來。

詢問她的飲食方式，原來她一天只吃午、晚兩餐，午餐正常吃，晚餐則不是吃冷飲就是吃水果，而且她都選擇葡萄柚、西瓜、獼猴桃等偏寒性的水果，不僅造成她下半身肥胖，甘油三酯過高，還有白帶分泌物多，容易陰道感染，手腳冰冷，嚴重痛經等困擾。

我告訴她：「你長期吃冰冷寒涼的食物，造成脾胃虛寒，屬於：脾濕水腫型的肥胖體質，必須用中藥調理脾胃，此外，要配合正常三餐飲食，晚上避免澱粉類食物，但要攝取優質蛋白質食物（魚肉、瘦肉、蛋、豆腐等)，最重要的是：要戒吃冰品和寒性水果，以蘋果、番石榴等平性且甜度低的水果替代。」

一幵始她很抗拒：「吃兩餐都痩不下來了，吃三餐攝取的熱量更多，不是會更胖嗎？」我要求她試一個月看看，剛幵始前兩周，她的體重雖然沒有明顯變化，但是她發現白帶分泌物減少，手腳冰冷改善，之前每次月經前都會水腫，體重上下起伏經常超過2千克，這次月經前不但沒有水腫，體重還小幅下降了 0.5千克，而且痛經程度也緩解了，借著中藥的調理，她的脾虛體質已逐漸改善。

在月經結束後的一周，她的體重開始大幅下降，之後的兩周她總共痩了 3.5千克。

她非常驚訝又興奮地告訴我：「原來我吃得很少，餓得半死又痩不下來，還弄壞自己的身體，身體不健康，反而越來越虛胖；現在我三餐正常飲食，脾胃運作正常，體重竟然幵始下降了。」

減肥期間如果吃得太少，身體會認為「現在熱量攝取不足」，因而自動進入「節能」狀態，也就是身體的新陳代謝降得很低，而且節食初期，雖然可以減少一些體重，但是身體最先消失的不是脂肪而是肌肉，流失肌肉反而造成身體新陳代謝率更加下降，即使吃很少，還是很難瘦下來。

所以，要健康飲食，吃對食物，讓身體的機能恢復正常運作，才能既不挨餓又痩得健康。

身體機能失調，劇烈運動未必能瘦

同樣地，正常的身體機能，進行正確適當的有氧運動會燃燒脂肪，促進身體的新陳代謝；但如果拚命運動卻還是瘦不下來，排除運動方式不對，運動的時間及次數不夠（沒有達到「三三三」，也就是一周運動沒有達到3次以上，每次時間沒有超過30分鐘，心跳每分鐘也沒有超過130下），最主要原因還是身體這台機器的零件失靈，如果不先修理零件，只是拚命地運動，就像在零件鬆掉的機器上，加強馬達的馬力，反而使零件磨損更嚴重，甚至造成機器解體。

所以，在機器零件尚未完全修理好時，反而不建議加強馬達的馬力。

在門診中曾經遇到一位35歲的男業務經理，體重高達95千克，因為體檢發現中度脂肪肝、高血壓(151/93mmHg)，有妻小的他意識到自己該減肥了，原本他通過跑步運動1小時瘦身，但是運動了 3個月，1千克也沒瘦。他沮喪地說：「我連劇烈運動都痩不下來了，還有什麼方法能救我？」

經過詳細診斷後我告訴他：「你的臟腑功能已嚴重失調，肝膽濕熱夾雜瘀血阻滯經絡，不只是造成肥胖，甚至已造成中度脂肪肝和高血壓，所以一定要先調理臟腑功能，在這段調理期間，我不建議你從事跑步等劇烈運動，反而會加重心血管負荷，導致血壓飆高，建議你先從快走30分鐘幵始。」

一開始他心存疑慮：「跑步1小時都瘦不下來了，現在減少運動最變成快走，不是更難瘦嗎？ 」但後來他選擇相信專業醫師，配合服用中藥調理體質，加上一周快走3次，每次半小時，第一周來檢驗痩身成果時就讓他不可置信，體重掉了2.5千克，體脂也下降1.1%，他說:「之前我跑步1小時後氣喘如牛，整個人快要虛脫，甚至胸悶，頭暈，心臟好像快要跳不動了，幾乎像賠掉老命在運動；現在換成快走半小時，運動後反而神清氣爽。」

這樣一邊調理肥胖體質（修理機器零件），一邊根據他的身體狀況來調整運動強度（增加馬達動力），從快走半小時到跑步1小時，他不再氣喘如牛，還全程完成了高難度的「鐵人三項」競賽，更讓他開心的是，短短130天瘦了21.7千克，也擺脫了脂肪肝和高血壓的威脅。

小勤指示：

要讓身體這台機器正常運作，首要步驟是：先將卡在機器里的鐵鏽、淤泥、污垢等會影響機器零件運作的雜質清除（剷除病理產物），第二步再開始修理機器零件（調整臟腑運作功能），最後步驟則是加強馬達動力（促進身體新陳代謝），如此三步驟才能讓我們身體這台機器恢復正常運作，根本改善肥胖體質，才能瘦得健康，瘦得長久。

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