曼谷 古老與時髦碰撞的新玩法
Engie Trip| Bangkok
東南亞的城市,最避不開的恐怕就是曼谷。在這座神奇的城市裡中,原本行走在七八十年代的老城區,轉過彎,便穿越回摩登時尚的現代中心。避不開時,泥足深陷是最好的選擇。待在這裡,一日24小時是遠遠不夠的。
9:30—12:00
Chatuchak
Weekend Warket
坐上BTS,到N8(Mo Chit)終點站下車,往回走幾步便到了ChatuchakWeekend Warket,這裡是東南亞最大的跳蚤市場。
只在周末出現的集市總是有特別的吸引力。比起國內的小商品聚集市場,更像獨立藝術設計師們的作品展示地。風格各異的畫作、手工編織的包包、自家燒制的碗碟等等,很容易就能找到心頭好。
12:30—13:30
Som Tam Nua ??????
BTS-Siam站旁邊是泰國傳統商圈Siam Square,也是現時最熱鬧的商圈。Siam Square旁邊小巷子里,是中隱隱於市的超人氣泰東菜Som Tam Nua。店招很簡單,沒有中文名,稍不注意就會錯過。餐廳位置好,餐點平價又美味,當地泰國人常常光顧。
各地氣候、地理環境各異,因此造就了不同特色的地方菜,其中泰東菜最為特殊。東北地方貧瘠,上天入地所以能充饑果腹之物都可入菜,口味相較中原地區還重辣及重咸。
包在竹筒內噴香的泰國糯米飯一定要趁熱吃。將豬肉酸辣湯淋上去,酸辣香糯的味道,回味十足。
涼拌青木瓜沙拉是東北名菜之一,招牌上的(Som Tam)二字即是涼拌青木瓜之意。
Som Tam Nua ??????
392/14,Siam Square soi5,Rama 1 Road.
BTS輕軌Sukhumvit線Siam站4號口出
10:45 — 21:30每天
Must List
泰式混合青木瓜沙拉Thai Papaya Mix Salad
泰國東北豬肉酸辣湯 North East Style Spicy Soup With Pork Bone
特色豬肉切片 Extra Salted Preserved Pork
豬頸肉 Grilled Pork Neck
糯米飯 Glutinous Rice
炸魚 Deep Fried Fish
炸雞 Fried Chicken
14:00—15:00
The Commons
從BTS -Thong Lor站出來後,進入Sukhumvit 55巷。叫一輛taxi,去往The Commons,不到2公里的路程,起步價就能抵達。
隱藏在左邊巷子里的The Commons,外形不大的商業綜合體,卻是曼谷文藝青年和時尚人士趨之若鶩的曼谷最新地標。
層疊錯落的簡約工業風,階梯式的公共空間,桌椅散落在樓梯四周,隨意慵懶的歇坐閑聊。曼谷目前人氣極高的咖啡廳都在這裡有設店。
造型可愛的小物店。
頂層的有機廚房課堂。天然的有機食材,配上陽光傾灑的下午。
凍飲是炎熱下午的良藥。
15:30—18:00
Audrey Café Des Fleurs
來到曼谷,下午茶當然必不可少。高顏值網紅餐廳Audrey在曼谷各大商圈均有分店,唯獨EmQuartier商場的風格獨樹一幟。
店內無處不在的鮮花,讓人誤以為闖入了某間花店。
歐式花園風的裝修及擺設,是少女們夢幻的甜品屋。Audrey已經是泰國少女的新晉打卡地。
五顏六色的花盆蛋糕是Audrey的招牌甜點,看著就足夠賞心悅目,不忍破壞。
紅茶千層蛋糕,加入了泰式紅茶後一點也不甜膩,口感獨特且回味無窮。
窗邊的位置陽光明媚,可以俯瞰曼谷高空景色。
Audrey Café Des Fleurs
The EmQuartier,8th Floor,The Helix Quartier.
BTS到Phrom PHong站,進入The EmQuartier商場.
11:00 — 22:00每天
18:30—19:30
Dinner
曼谷被評為全世界路邊攤最好吃的城市,晚餐時間當然要搜尋美味的路邊攤滿足自己的胃。素坤逸11巷可謂是小吃雲集,芒果糯米飯、燒烤、酸芒果、榴槤等等,不要想餓著離開這裡。一對夫妻檔小攤的牛肉粉,絕對是讓人還想去曼谷一百次的理由。自此後,吃遍泰國也沒有遇到更好吃的粉。能不能碰到這家小攤,就要看你們的運氣啦。
BTS到NaNa站,從單號邊的天橋下,進入Sukhumvit 11巷.
18:00 — 00:00
19:30—20:30
Termina 21
大快朵頤後可以在附近Asoke站旁的Terminal 21逛逛。這裡也是曼谷的大型購物商場之一,仿照機場航站樓設計而成。每層分為不同的城市主題,分別是加勒比海岸、羅馬、巴黎、東京、倫敦、伊斯坦布爾、唐人街等。商場內的品牌常年都有不同的折扣,物美價廉。
20:40—21:40
Massage
到了曼谷,最不能錯過的就是純正的泰式massage。一小時的按摩,足夠卸除一天的疲累。泰式按摩的服務水準相當不錯,然而按摩師的收入卻極低。結束之後,不要忘記給按摩師小費作為感謝哦。
22:00—23:30
AINU Bar
素坤逸55巷的AINU,是一家集各類酒、日料為一體的日式Live Bar。店內文藝復古,燈光暖暖,並不像傳統的酒吧一般嘈雜。由於不為遊客所知,AINU基本只有當地人光顧,也是泰國明星們熱衷去到的店。店內日料非常美味,海鮮拼盤、生魚片很值得一試。小吃和雞尾酒們造型各異,就著樂隊的live,想在假期放鬆身心非此地莫屬。
AINU Bar
Soi Sukhumvit 55,NO.6
17:00 — 01:00每天
從未遇見一座城市如此的矛盾。古老而又時髦,破舊而又高級。寺廟與古著店並存,路邊攤與米其林齊立,設計師集合店和小型商業綜合體也飛速的發展著。下一次停留曼谷時,能否給我每日48小時?
沉迷舊時光,探遍新事物。
- END-
撰文| Esther
圖片| Leah /Esther
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