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這種包粽子的葉子,原來可以用來這麼做,營養價值還特高

這種包粽子的葉子,原來可以用來這麼做,營養價值還特高

看它的外表長的是不是跟粽子很像呢?我們叫它為結枝粉,我們收取的主要是它底部結的根莖果實。在我們家鄉很少可以見到;

這就是它的根莖果實,外形有點像蘿蔔,有沒有覺得像呢?

它肉白色富含澱粉、根莖部幾乎全是澱粉,蒸著吃超級香,吃起來香甜軟糯,而且拿來煲湯吃也是非常棒的哦。

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