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【茶堤哥1601】一茶一故事

名稱:邦東普洱生茶357克緊壓茶

批次:1601

特色:岩韻花香

原料:2016年老樹純料

故事總有個開始。2016年茶堤哥第一次來到這裡,1601就是茶堤哥的處子作。第一次看到壯觀的雲海,第一次與邦東鄉民一起生活,第一次認真的學習和了解邦東普洱茶。這裡的茶山連綿起伏,波瀾壯闊,邦東腳下的瀾滄江常年被雲海籠罩,邦東山上岩石密布,最高峰3000多米的海拔乃是臨滄著名的邦東大雪山,「腳踩瀾滄江,頭頂大雪山」因此而得來。

邦東茶園擁有世界上獨一無二的古茶樹與奇石共生奇觀,是生產頂級名茶的寶地。1601採用這種茶樹鮮葉為原料,經傳統工藝製作成曬青毛茶後適度發酵、高溫蒸壓而成,該茶餅條索肥壯完整,品質優秀,持久耐泡,具有岩韻花香,氣韻靈動之地域風格,實為普洱茶中的佳品。

1601鮮葉采自海拔1500米左右的忙來組茶園。這裡的茶園小車無法通行,只能走路上山,茶樹均為喬木型古樹和老樹,沒有任何的工業污染,常年不打農藥,幾百年來沒有遭受任何的人為破壞。每年僅需除去雜草,得天獨厚的茶樹生長環境造就了1601的明顯的花香和岩韻。

兩個巨大岩石天然的形成一個茶農休息室。聰明智慧的邦東人利用中間的空間搭起一個蓬,躲雨遮陽,乏累時在這裡休息一會兒,喝口山泉。清澈見底的山泉水,有些冰冷,茶農們喝的就是這裡的山泉,夏天農作時,喝上一口,唱著茶歌,一日的辛苦便煙消雲散。

1601老樹鮮葉採摘回來,通過傳統工藝炒青,揉捻,晾曬以後即做成毛茶,而後再通過打堆和挑揀黃片後就可以拿到初制所加工成357克緊壓茶,最後打包裝箱。每個環節,茶堤哥及其團隊人員都嚴格把關,按照科學合理的茶葉加工方法製作,每個步驟都是檢查,檢查,再檢查。


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