雜蔬肉末雞蛋卷，營養美味，不愛吃雞蛋不愛吃肉的都會愛上它！

你們家寶寶吃雞蛋，都會有哪幾種吃法？水煮蛋？荷包蛋？蛋花湯？這些小學生都會做的食譜，我們就不分享了。今天給大家分享一個簡單又好玩的吃法。

加入了雜蔬和肉末，使得營養、口感更豐富。很多媽媽都說，寶寶不愛吃雞蛋不愛吃肉又或者不愛吃蔬菜，換個法子，做成雞蛋卷，造型新鮮討喜，寶寶看了說不定會喜歡吃哦~

下面給大家分享小餡媽媽的食譜，簡單易學，媽媽們不要錯過~

參考月齡：

12M+

對本食譜食材不過敏的寶寶

材料：

雞蛋黃3個，各種蔬菜一點（可自由發揮搭配），豬肉一小塊，玉米澱粉5g

做法

1、蛋黃、蛋清分離，取蛋黃

2、蛋黃打散，加入玉米澱粉均勻攪拌

3、雜蔬末跟肉末一起炒熟

4、小火熱鍋，鍋里倒入蛋黃液

5、凝固後鋪入雜蔬肉末

6、捲起

7、出鍋後切一下即可

8、開吃！

小貼士

1、已經可以吃蛋清的寶寶可以加入蛋清哦，玉米澱粉多加一倍就可以了

2、餡料可以捲入任何寶寶喜歡的食物。我嘗試過捲入南瓜泥或紅薯泥也超好吃的！但是要注意的是一定要提前炒熟或者蒸熟內餡的東西，要不然熟不了的哦~

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