剩下的餃子皮別浪費了，稍加處理就是一美味早餐

包餃子，不是餡多就是餃子皮多，能控制到剛剛好的那也是能耐。然而不知大家若是餃子皮包剩了都是怎麼處理的呢？這邊給大家分享一個很好的處理方法，稍加處理，就是一道美味的早餐，實在是棒。做法分享給大家。

取6張餃子皮，三張先疊在一起，然後在第三張的表面抹上一層油。

取第四張餃子皮，表面也抹上油，扣在上面。

然後再放上兩張，把邊緣捏緊。

擀開。擀薄就可以了。

在杯子里打一個雞蛋備用。平底鍋上刷油，放上擀好的餅。

用小火慢煎，期間可以翻面，待起氣泡後。

搓洞，倒入剛才打散的雞蛋。

而後翻面煎熟。

煎好之後刷上蒜蓉辣醬，撒上蔥花，放上煎好的火腿腸，還有生菜。

捲起來。

美味的雞蛋灌餅就製作完成了，喜歡的可以試試。

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