五道特色美味家常菜，顏值高味道好，不容錯過！

醉雞腿：1、雞腿洗凈放鍋中加2小碗清水薑片和蔥段煮熟;2、另起鍋加入1小碗水，放入枸杞、當歸、黃芪大火煮5分鐘;加入鹽;再加入冰糖繼續煮5分鐘熄火;3、倒入紹興黃酒;4、放入煮好雞腿，等湯汁涼透後，將雞腿連同湯汁一起放入冰箱冷藏1-2天;5、1-2天後，取出雞腿，切塊，配上薑絲一起吃，味道很獨特，冰冰，很是爽口。

四川辣土豆排骨：。排骨剁成小塊，加水焯焯變色，撈出洗凈，土豆，甜椒切成片，剁郫縣豆瓣醬，薑末剁碎。2。鍋中倒入少許油，加入煮好的豬肉，炒至金黃色，倒入豆瓣醬和薑汁，煸炒，加入醬油和酒。3.倒入開水沒過排骨，加入花椒、大料，蓋上鍋蓋，小火煨煮30分鐘4。倒入土豆塊，繼續5-10分鐘，直到土豆成熟，湯變干。5。放入青椒塊，熄火，均勻炒勻。

辣炒生菜：1、主料，生菜去皮。2、將鍋加熱，放入1大勺油、干辣椒，用小火炒脆，取出干辣椒，留油食用。3.把干辣椒剁成切碎的辣椒；切碎的大蒜。4、用生菜刨削裝置，片狀平面生長。5，生菜，倒入醬油，醋，鹽，胡椒粉，然後放大蒜。6、先把花椒鍋再倒入2大勺油，燒開煙，然後熱拌在調味料中立即倒入即可。

香腸沙拉：1，準備配料：香腸，薄荷，紫甘藍；2、紫甘藍用薄片將硬莖去掉，與荷葉洗凈，用鹽水浸泡片刻；然後將紫甘藍、薄荷用冷水洗凈，浸泡一會兒；3、紫甘藍、薄荷瀝干水；調節適量鹽、黑胡椒、橄欖油、白醋；4、將紫甘藍薄荷拌入盤子中。5。把切好的香腸刀和平底鍋倒入適量的橄欖油中。6，把香腸放在平底鍋里，用小火煎10至15分鐘。7。香腸片拌紫甘藍薄荷。

香煎五花肉：1.將洗凈後的五花肉切片，放入碗中。2.加入適量耗油、料酒、生抽和一勺黑胡椒拌勻，腌制20分鐘。3.鍋中燒油，把五花肉平鋪放再鍋中，煎至兩面金黃，就可以出鍋了。

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