海裡面的臟石頭裡面藏著「海底牛奶」,是男女都愛的低價「鮑魚」
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01-15
在海裡面,經常會看到千倉百孔的海岸石頭,被海風海浪拍打千年。這些石頭上有時候仔細看,會發現一些與石頭不一樣的「臟石頭」,可以拿刀子把這些「臟石頭」撬下來。
這些撬下來的「臟石頭」還可以繼續撬開,像淡水裡面的河蚌一樣,裡面露出了肉。這些肉被當地人認為是「海底牛奶」,因為這些臟石頭裡面的肉也是白白的。
這些「臟石頭」就是海蠣子,在熱播劇《人民的名義》裡面,李達康書記就是背著一袋海蠣子,在年前的時候把前妻撩到手的。海蠣子在海邊的人看來很尋常,並不是很昂貴。
只是處理海蠣子不容易,畢竟是生活在海底的,經常依附在石頭上,在海裡面撬下來的海蠣子,一定要用海水養幾天。去青島、湛江、蛇口這些地方旅遊的人,晚上的夜宵攤上經常可以看到海蠣子。
海蠣子的價格與鮑魚相比差距很大,但是營養價值卻並不比鮑魚低,對於飲食男女來說,海蠣子能平肝潛陽,滋陰安神,化痰固精的功效,海蠣子市場價格在四十元到八十元一斤左右。


※50歲大嬸把牛奶裝氣球里,鄰居們都嘲笑她,半小時後卻花錢來學!
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