冬天一定要吃的一道菜,我家隔三差五來一頓,你家有沒有?
情感
01-15
今天呢,小編就為你講述一下可樂雞翅,這道菜很不錯,適合冬天吃,雞骨雞肉在文火的慢慢煲煮中,營養成分大多會溶入湯中,極易於人體吸收,是冬季補氣補血的進補佳品,鈣質也多而。雞翅嫩滑入味,用湯汁拌飯也很美味哦!你有沒有嘗試過?
我前兩天剛吃的這道菜,我會做的哦!,而且味道不錯,小編就介紹一下做法:雞翅洗凈,入蔥姜水中煮沸撈出,瀝干水份。鍋內放少許油燒熱,放入雞翅。煎至外皮兩面泛黃。倒入可樂沒過雞翅即可。加入醬油、大料、蔥段、薑片,大火燒開後轉小火。燉至湯汁濃稠即可。是不是覺得很簡單?
注意事項:1、購買時最好選擇發黃髮乾的雞翅,色澤肉色發亮,沒有斷骨,表面沒有淤血;不要買鮮亮發白、水分太多的雞翅。
2、不適合感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人;患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症患者忌食。
註:此圖片均來源於網路


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