粉絲與金針菇的完美結合，這樣做出來的菜色香味俱全，待客面子里子都有了

這是一道簡單的家常菜，但是製作出來後味道卻非常不錯。首先是選用龍口粉絲，用冷水浸泡軟後備用。

金針菇洗乾淨放在盤裡。

這是提前炒好的豬肉碎。

把浸泡好的粉絲擺在金針菇上面。

把提前備好的肉碎和蒜蓉放到鍋里翻炒，輔料：醬油，耗油。

把翻炒好的豬肉碎均勻放到盤中。

用大火蒸8分鐘就可以了。

開鍋後放上蔥花就可以了是不是很簡單；大家都試試吧。

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