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這些食物,是高血壓剋星。每天吃一點輕鬆穩住血壓

白蘿蔔可以降胝血脂、軟化血管、穩定血壓,能夠防治高脂血症、脂肪肝、冠心病、動脈硬化等疾病。而且不良還可以消食解毒,預防流行性感冒。

芹菜一種非常常見的蔬菜,對於愛美的女士來說,芹菜有清血液、潤腸道、美容養顏、瘦身之功效。研究表明,多吃芹菜可以降壓並預防動脈硬化,且降壓效果溫和而穩定,沒有副作用。

黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇,黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調節血壓水平,預防高血壓。另外,黃瓜還是減肥和調整脂質代謝的養生食物。

茄子中含豐富的維生素P,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,可以降血壓、降低膽固醇,可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。

洋蔥含有一種叫前列腺素A的物質,可以直接作用於血管,使其能正常擴張,降低血液粘度,從而降低血壓。

竹筍具有低脂肪、低糖、高纖維素的特點,是高血壓患者的適宜食物。

黑木耳可以用於氣虛血虧,四肢搐搦,肺虛咳嗽,咯血,吐血,衄血,崩漏,高血壓病。

最適合高血壓患者吃的菜譜

洋蔥炒木耳

泡發木耳1碗,洋蔥1個,豆油1勺,精鹽1勺,花椒粉少許

1、木耳洗乾淨控水。

2、一個洋蔥去皮、切絲。

3、炒鍋上火,放豆油一勺,炒洋蔥絲,再撒點花椒粉。

4、把黑木耳放鍋里,和洋蔥一起炒1分鐘。

5、加入半勺精鹽,把木耳翻炒均勻即可。

芹菜炒豆腐乾

芹菜:芹菜是常用蔬菜之一,既可熱炒,又能涼拌,深受人們喜愛。近年來諸多研究表明,這是一種具有很好藥用價值的植物。豐富的鐵、鋅等微量元素,有平肝降壓,安神鎮靜,抗癌防癌,利尿消腫,增進食慾的作用。

胡蘿蔔去皮,洗凈,切絲。黑木耳、豆腐乾分別洗凈,切均絲。

芹菜去葉,洗凈,以刀背拍菜梗,切小段備用。鍋內倒油燒熱,放入芹菜炒香。

再放入胡蘿蔔絲、黑木耳絲、豆腐乾絲炒熱。加入鹽、米酒、雞精、胡椒粉炒勻即可。

蚝油西蘭花

蚝油西蘭花是一道簡單的家常菜,主要食材是西蘭花、彩椒和蚝油、鹽,雞精,香油。西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為「蔬菜皇冠」。


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