還在傻傻的吃竹筍?懂吃的人現在都在吃「它」了,可比竹筍鮮嫩多了
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01-15
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竹筍自古以來就被譽為是「菜中珍品」,吃起來清甜爽口很是好吃,還有很高的營養價值,所以深受人們的歡迎。但現如今人們卻發現了一種長得跟竹筍有點像,但是吃起來的感覺卻比竹筍更加美味也更有營養的植物,這植物便是「它」了。
棕樹
這種植物其實就是棕包,可能很多人都沒有聽說過棕包吧,棕包是一種生長在棕樹上的東西,它一般生長在棕樹的枝葉和樹榦之間,它的外面包裹著層層疊疊的好像筍衣一般的外殼,所以也被人們稱為是「棕筍」。
將棕包切開
這些棕包其實就是棕樹花的總苞,將這些棕包切開后里面全是密密麻麻的小花朵,這些小花朵就是我們餐桌上見到的美食了。這種棕樹花是一種很好的菜果,吃起來的味道清甜可口,不僅具有很高的營養價值,還有一定的藥用效果。
外觀長得像竹筍一般
口感很是美味
以前,棕包是一種比較罕見的食物,因為棕樹的生長年月比較長,所以棕包的形成也很是緩慢,將棕包做成菜肴是一件比較奢侈的事情。現如今人們的生產技術不斷提高,我們在餐廳上也可以見到棕包做成的美食了,很受人們的歡迎。
棕包可以炒食也可以煮吃,將棕包清洗好後取出棕包裡面的棕包米,加上瘦肉和其它配菜一起翻炒,就可以做成一道好吃的美食了。棕包吃起來的味道十分鮮美,受到很多人的喜歡,你們有沒有吃過這種食物呢?
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