英格蘭中部奢華鄉村莊園酒店：野兔和獵犬酒店

天下 01-15

（四）迷人的傳統英式鄉村酒店

英格蘭中部的丘陵地帶稱作科茲沃茲地區，擁有英格蘭最有魅力的鄉村風光，如畫般美麗的中世紀鄉鎮、迷人的領主莊園，用當地石材建造的屋舍在陽光照耀下呈現出溫馨的蜜色，山坡原野上牧草茂盛、牛羊悠閑，村間鄉舍布滿鮮花，教堂鐘聲悠揚地在小溪邊迴響，一派田園牧歌的景象。

英國人把科茲沃茲作為優越的英國式鄉村生活的典範，也把這裡作為遠離塵世紛囂的鄉村度假天堂。科茲沃茲也以其獨特的魅力，吸引著越來越多的外國遊客，成為英國最著名的旅遊資源。

泰特伯里(Tetbury)是科茲沃茲地區的眾多中世紀集鎮之一，美麗，優雅，近年來因為英國查爾斯王子夫婦選擇在附近的海格羅夫莊園定居生活，更越來越受到關注和歡迎。泰特伯里是前往參觀海格羅夫莊園距離最近的小鎮，鎮上甚至有查爾斯王子開設的生活方式精品店，售賣包括產自海格羅夫莊園有機農場的食品以及英國各地原創設計生活居家用品。

野兔和獵犬酒店（The Hare & Hounds Hotel）坐落在泰特伯里的花園和樹林之中，無論是曾經的住房還是花園小屋或馬車車房改成的客房，經過精心裝修設計，在保留原有風格的同時，都非常舒適享受。名為Beaufort Restaurant的餐廳是酒店最大的招牌，保留著帶橫樑的天花板以及俯瞰花園的大窗戶等原有特色的這間餐廳是榮獲2AA玫瑰花星級的餐廳，而名為Jack Hare的酒吧則體現出更為休閑舒適的特色，酒吧內設有燃木壁爐，供應散裝鮮啤酒和美食。