尼泊爾：牛被印度教教徒視為「聖獸」，牛在大街上走車都要讓開

2017年10月19日，星期四，在尼泊爾首都加德滿都舉行的蒂哈爾節慶祝活動上，一隻奶牛站在那裡，上面裝飾著硃紅色的粉末和花環。牛被認為是印度教的聖物，在提哈爾節(Tihar festival)期間被崇拜，這是印度教最重要的節日之一，專門獻給財富拉克希米女神。（圖片來自東方IC）

牛被印度教教徒視為「聖獸」，印度教徒認為，牛既是繁殖後代的象徵，又是人類維持生存的基本保證。就是在科學技術十分發達的今天，印度人對牛仍然是敬之如神。印度教不準吃牛肉，印度雖有養牛業，但只能提供牛奶、黃油及牛糞作燃料，喝牛奶允許的。特別是水牛奶，印度人格外喜歡。牛雖然不能宰殺吃肉，少數地方有用作役牛（民間運輸、耕地）。（圖片來自東方IC）

因此，在印度的一些城市、鄉村裡，老牛、病牛、殘牛比比皆是，牛可以到處自由遊盪，神聖不可侵犯。這麼多的牛，成為國家的一個負擔。印度擁有的牛達到3億多頭，人均擁有量居世界第1位，但經濟上的作用並不大。印度僧侶每年還要舉行一次儀式，叫「波高」，表示對牛的尊敬。他們還和商人舉辦了許多「聖牛養老院」，將那些年邁體弱，不能自己覓食的老牛收養起來，一直到老死。 （圖片來自東方IC）

對牛的崇拜是雅利安人帶進印度的，古代雅利安人是一個畜牧民族，牛是計算財富的單位，雅利安人進入印度後從事畜牧和農業的混合生產，牛在兩者的地位都很重要。牛是耕作的重要工具，牛乳可供食用，牛糞可作燃料，甚至也被視為十分潔凈之物，可在穢事後清潔用。 n（圖片來自東方IC）

對生產工具的重視被逐漸上升到神聖的地步，使得牛在古印度被看作大地的化身，是豐饒、財富和自然生產力的象徵。 （圖片來自東方IC）

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