喝酒是不能提高書法水平的，但可以寄託鄉情
文藝界里的人，總有一件事是繞不開的坎，那就是喝酒。碰到過不少勸酒的人，說我寫書法，喝點酒，狀態更好，會寫得更瀟洒自如。不喝酒，難成大師，我懂，這用的是激將法。經常聽說有人應酬喝酒把身體喝壞了，可見喝酒要有度，要適可而止，酒量不行，不可強求。
我一直不會喝酒，但為了工作，為了感情，有時也喝了，弄得身體受傷，露出真性情的一面。平生喝得最痛快的就是第一次喝白酒，那時年少輕狂，剛參加工作，根本不知這白酒的烈性。正月里二伯父家辦酒，請了親戚們來聚聚。那天中午，大家興緻很高，不斷勸酒， 52度的白酒，我一連喝了幾個大杯，湊起來，足足有喝了一個大瓶，踉踉蹌蹌嗆回家休息，睡了一覺就好了，但第二天身上奇怪地發庠，去醫生那裡看了，才知道是喝酒導致過敏。
喝酒也吐過，那是第二次醉酒。幾位書法界的朋友到鄉村看望一位村長。村長寫得一手好字，好多人羨慕。中午品嘗當地著名的小菜田螺。我自知酒力不行，早早溜到門外休息。其中一位書友時不時出來把我拉進去，繼續用激將法讓我喝酒。到散桌時，感覺頭暈得厲害，走路搖搖晃晃。接著，大家還到村長在村裡的工作室參觀，當然，大家乘著酒興，輕輕鬆鬆討了幾幅字。回城，經風一吹，到了終點，我再也忍不住，嘩嘩啦啦吐了一車，真是慚愧。喝酒要有個自我的把控，喝過量，傷心，傷身，弄得醜態盡出，不好看了，有損形象。
喝酒的方式，反映了社會文明的進程。外國人對中國人喝酒是又愛又恨。愛中國人買酒大方，恨中國人浪費。釀出好酒要花功夫，還要花時間。中國的土豪喝酒，牛飲，是一種浪費，而西方人是品酒，在身體可接受的範圍內，盡享喝酒的情趣。這兩年，酒桌上的情況倒是好轉了，大家約定俗成，開車的人不勸酒，喝酒隨意，大家見好就收，一次性也不開太多，喝完了再開，開多少，喝多少，其實只要小小的一個細節，就能避免浪費。過去喝酒，一上桌，大家開了滿桌的酒，請客的人深怕別人說不熱情、不好客。大家喝酒也懂得定量，能喝三杯的，喝到三杯為止，不再繼續，大家不再找理由了。對於我這樣不喝酒的的人來說，其實，酒的價格一點都不重要，名酒與二鍋頭對我，其實都一樣，我喝不出好壞，而且挺多淺嘗輒止，給大家助個興而已。無非是喝個空頭的名氣，我不太在乎這些的。生活還是往自己心裡去的好。太在意名利的事，豈不太累。
中國可以說是一個釀酒的大國，各種各樣的酒應有盡有。各種酒各有特點，各有優劣。如果是我選擇，黃酒、葡萄酒度數不高，最適宜養身。啤酒容易發胖，痛風的人一杯也不能沾。我有一位平日會喝酒的書友，一喝啤酒，腳發腫，痛風發作，可以說痛不忍睹。白酒太烈，容易傷身。我的故鄉在八十年代初期，還因戶賣萬斤糧上了省報頭條，名聞遐爾，就是米多，不缺釀米酒的好大米。小時侯，家裡也有釀紅酒。父親先要到集市上去買紅粬。紅粬就是發酵用的，也是用糯米做的，家中的堂兄就會做，一般是不能外傳的。先浸糯米一夜，然後放入大的木桶里蒸熟，平攤晾開，熱氣散後，放到瓷缸里，一層糯米，一層紅粬，最後添上山泉水，密封，一月後開啟，放入漏斗，即可打上紅酒來品嘗了。母親還告訴我，瓷缸一定要洗乾淨，晒乾，不能帶菌，不然一缸好酒會霉變，變味，白白辛苦一場。自釀的紅酒好在像取泉水一樣，每天喝多少，打多少，可以持續一個冬季。初釀的紅酒，帶點甜味，是喝不倒人的，到後來，酒性越來越重，喝多了，容易上頭，就是頭痛了。母親每年也會把多餘的紅酒，倒入瓷缸里，慢慢變酸，製成香醋。論酒，我愛的還是家鄉這自家釀的紅酒，紅紅的，口感好，浸潤著濃濃的鄉情，讓遊子無法忘記。
紅葉晚蕭蕭，長亭酒一瓢。
殘雲歸太華，疏雨過中條。
樹色隨山迥，河聲入海遙。
帝鄉明日到，猶自夢漁樵
作者簡介：
支榮慧，福建建陽人，現為中國書法家協會會員、中國文藝評論家協會會員、中華詩詞學會會員、中國楹聯學會會員，並擔任中國楹聯學會書法藝術委員會委員等。
近年來，在《中國書法》、《書法報》、《書法導報》、《書法》、《中國書畫報》、《書與畫》、《美術報》、《中國文化報》、《光明日報》、《工人日報》、《福建日報》、《福建文藝界》、新華網等主流專業媒體發表書法作品，理論、評論文章，隨筆二百餘篇幅，其中《中國書畫報》、《福建日報》及《中國楹聯報》、《中華楹聯報》等多次專題專版刊登支榮慧書法作品。
書法作品、學術論文多次在全國性的書法比賽、展覽，研討會中獲獎、入選，多次應邀參加全國性的書法活動。2017年12月，書法作品、學術論文雙雙入選由中國作家書畫院主辦的「首屆中國作家書畫展、中國作家書畫學術研討會」。2016年5月，參加首屆書堂山當代文人書法周活動，有學術論文《歐陽詢書法與「四有」的融通性》入選。
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