一袋牛奶＋半碗糯米粉，這樣做，香甜軟糯，吃一口就滿口留香，一做好就被搶光了！

椰蓉豆沙糯米卷 食材： 糯米粉150克、 玉米澱粉40克、 牛奶250毫升 、白糖30克、 色拉油 25克、 紅豆沙140克、 椰蓉 步驟： 1、將需要的材料準備好 2、準備乾淨的面盆，將糯米粉和牛奶倒入一個盆中

3、用打蛋器攪勻成糊狀 4、蓋上保鮮膜，開大火蒸 5、蒸至糊不流動狀態即可 6、將蒸好的麵糊取出，黃油放入，揉勻

7、揉好之後，放入冰箱冷藏30分鐘左右 8、待冷藏好之後從冰箱取出，表面粘點糯米粉，擀成長方形 9、塗抹上紅豆沙

10、捲起成圓柱狀 11、還是放入冰箱冷凍30分鐘，這是為了方便切 12、凍硬之後，切的時候會更方便一些，如果太硬了可以稍回溫再切 13、切好之後，再粘上椰蓉即可 另一種椰蓉豆沙糯米卷的包法； 不想把糯米團放在砧板上擀，也直接可以揪成大小均勻的小劑子， 用手按成麵皮， 放入豆沙 ，再放入椰蓉中滾一下即可。

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