票選第一的鐵路便當,竟然長這樣…
每次看日劇或者動漫,
學習菌都會很羨慕,
羨慕他們可以吃便當…
無論是家人做的,還是店裡買的,
都讓人覺得日本人把便當的重要性上升到了一個高度,
有些簡直是藝術品。
比如這樣的:
或者這樣:
日本鐵路便當也是出了名的多樣化,感覺真的和隨隨便便的鐵路快餐、盒飯不能比,在車上吃個便當也有種「我來過」的儀式感。
而JR東日本就在17年舉辦了一個關於火車便當的票選活動——「2017鐵路便利味之陣」,通過明信片投票的方式選出了「車站便當大將軍」、「車站便當副將軍」等10個獎項,並且今年對外國遊客開啟了網路投票通道,通過網路選出了「食慾將軍」獎和「Ekiben Ichiban獎」,共計是12個獎項,10種便當。
綜合評價第1名
同時獲得了綜合評價第1名的【車站便當大將軍】獎和【得票最多獎】的千兩蝦什錦壽司飯來自於新潟縣,厚厚的煎蛋卷下藏著滿滿的鰻魚、小鮗魚、墨魚、大蝦,據說山藥海帶與醋飯的美味搭配讓人慾罷不能!
綜合評價第2名
【車站便當副將軍】
【「歷史便當獎~五十年將軍」】
(復刻版)雞肉飯便當
獲得了綜合評價第2名的【車站便當副將軍】是來自秋田縣的(復刻版)雞肉飯便當,它同時還獲得了【「歷史便當獎~五十年將軍」】,在銷售了50~99年的車站便當中,是綜合評價最高的一個,主要包括了甜辣味煮扇貝、海苔魚糕卷等,並且主打復古調調的這款復刻版便當的包裝紙也是維持了30年前的設計,濃濃的復古風~
美味第1名
【最佳「味覺獎」】
伯養軒的炙烤魚鰭肉壽司
最佳「味覺獎」頒給了宮城縣的伯養軒的炙烤魚鰭肉壽司,紫蘇卷米飯搭配上炙烤魚鰭肉,而且還可以用鹽、酸橙之類的調料來搭配嘗試各種不一樣的味道。おいしい!
擺盤第1名
【最佳「擺盤獎」 】
青森的奢侈便當
來自青森縣的青森的奢侈便當經過票選獲得了最佳「擺盤獎」,這擺盤確實是夠奢華——便當兩邊擺著海峽三文魚和八戶前沖鯖魚,而且這擺盤的整齊程度,真真是治好了學習菌的重度強迫症…
包裝第1名
【最美「包裝獎」】
(復刻版)御鯛飯
一款已經有110年歷史,從1907年開始銷售的(復刻版)御鯛飯獲得了最美「包裝獎」,它來自於神奈川縣,包裝紙使用的是大正時代初期使用過的復刻版,和(復刻版)雞肉飯便當一樣,具有很濃郁的復古氣息。
「今年開始銷售的車站便當」第1名
【初陣獎】
政宗公御膳
在「今年開始銷售的車站便當」評選中,最終贏得第1名,獲得「初陣獎」的是來自宮城的政宗公御膳,這是一款為了紀念仙台英雄——伊達政宗誕生450周年而生產的便當,所以便當的包裝盒蓋上畫的是伊達家的家紋,而內容的話,是由和伊達政宗有關的一些地區精選的9道菜品組成。
「擁有一百多年歷史的車站便當」第1名
【「歷史便當獎~百年將軍」】
傳承竹莢魚壽司
1913年開始銷售、使用1918年使用過的復刻版包裝紙,這款已經有超過100年歷史的傳承竹莢魚壽司,在本次票選的有100多年歷史的便當中脫穎而出,獲得了本次票選的「歷史便當獎~百年將軍」獎項,它也來自於神奈川。
「擁有30~49年歷史的車站便當」第1名
【「歷史便當獎~三十年將軍」】
米澤名物牛肉末
主打特色是甜辣味牛肉末的來自山形縣的米澤名物牛肉末,在擁有30~49年歷史的車站便當中獲得了冠軍,收穫了「歷史便當獎~三十年將軍」獎。
單項票數最高的「食慾將軍」獎
【「最想吃的車站便當」】
三種口味的海膽便當
在官網的網路投票中,「最想吃的車站便當」獎項被青森縣的三種口味的海膽便當攬入囊中,看著這滿滿的海膽,也是讓人食慾大開!
「訪日外國人選出的車站便當」第1名
JR東日本30周年紀念 東日本美食便當
JR東日本30周年紀念 東日本美食便當,由訪日外國人專用投票網站選出,獲得了「Ekiben Ichiban獎」,這是一款會讓人特別有自己身在旅行中的便當,因為它選取了JR東日本沿線的1都16縣的特色美食,當真是豐富~
看到這裡,大家有沒有很想吃?
反正學習菌是覺得餓了…
不過現在呢,大家也是有飽口福的機會了,因為「JR東日本 車站便當美味之陣~宴」活動很快就會推出,也就是說很快各位就會有機會在以下的車站買到此次票選的所有獲獎便當,並且也可以買到歷代票選的「車站便當大將軍」哦~
【注意關注時間!】
羨慕在日本的童鞋們…
今日日元匯率:100JPY=5.824CNY


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