全世界都在咳嗽,看看這個不錯的食療,蒸蛋里加一味料,比吃藥還管用!
家居
01-15
加白糖:治咳嗽
秋冬是感冒高發期,營養專家說治療咳嗽最簡單的食療方法,就是用白糖蒸蛋,可治療肺熱咳嗽、咽喉腫痛。怎麼做?快來學一學吧!
材料 雞蛋、白糖、植物油適量
加麻油:更爽口
麻油蒸蛋是我們在日常生活中最常見最普通的蒸蛋方式,但是想要做一碗順滑的麻油蒸蛋也不是那麼簡單的事情。
材 料 雞蛋1個、水85克、1/4茶匙芝麻油、鹽少許、蔥1根
在一個小的攪拌碗里,用筷子向同一個方向攪拌雞蛋,直到雞蛋的蛋清與蛋黃完全結合;加入水並撒上鹽;然後按照Z字型滑動蛋液。
材料 雞蛋6個、水300g、瘦豬肉50克切碎、鹽1/4茶匙、油2茶匙、醬油2茶匙、蔥1根
把肉洗乾淨後切碎,用1/4茶匙鹽,2茶匙油和2茶匙淺色醬油腌肉幾分鐘。
把雞蛋打在一個大碗里。
將腌制的肉加入打碎的雞蛋中,劇烈攪拌,直至混合均勻。
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¥13.90蔥洗凈切成小塊。然後把切好的洋蔥放入雞蛋中。
在鍋里加水,蓋上鍋蓋,把水燒開。一旦水沸騰,取下鍋蓋,並用布擦乾,以消除結露,上鍋20-25分鐘。
蒸蛋的顏色真是看了就讓人流口水啊,點個拇指,分享給家裡的大廚吧~
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